ТОП-7 лучших аминокислот ВСАА: для чего нужны, как принимать, какой выбрать, отзывы

Что такое BCAA

BCAA Dietary Supplements for Exercise and Athletic Performance — Health Professional Fact Sheet — это три незаменимых аминокислоты с разветвлённой боковой цепью: лейцин, изолейцин и валин. Они не вырабатываются в организме и должны поступать с пищей.

BCAA составляют Dietary Supplements for Exercise and Athletic Performance — Health Professional Fact Sheet, Is Branched‑Chain Amino Acids Supplementation an Efficient Nutritional Strategy to Alleviate Skeletal Muscle Damage? A Systematic Review 25–50% всех аминокислот в источниках животного белка: мясе и курице, молоке, яйцах и рыбе. Присутствуют они и в растительной пище, но не все сразу. Чтобы получить полный набор, нужно сочетать бобовые, зерновые, семена и орехи.

Наши мышцы тоже содержат BCAA. Эта незаменимая троица составляет Dietary Supplements for Exercise and Athletic Performance — Health Professional Fact Sheet, Is Branched‑Chain Amino Acids Supplementation an Efficient Nutritional Strategy to Alleviate Skeletal Muscle Damage? A Systematic Review 14–35% белка скелетной мускулатуры и, в отличие от других аминокислот, перерабатывается Branched‑chain amino acids in health and disease: metabolism, alterations in blood plasma, and as supplements не в печени, а прямо в мышцах.

Добавки с BCAA содержат лейцин, изолейцин и валин в пропорциях 2 : 1 : 1 и выпускаются в виде капсул или порошка с разными вкусами. В последнем случае вместе с добавкой поставляется мерная ложка, чтобы удобнее было отмерять нужное количество.

В Telegram-канале «Лайфхакер» только лучшие тексты о технологиях, отношениях, спорте, кино и многом другом. Подписывайтесь!

В нашем Pinterest только лучшие тексты об отношениях, спорте, кино, здоровье и многом другом. Подписывайтесь!

Кто и зачем принимает добавки с BCAA

BCAA часто применяют Sports And Dietary Supplements: From Creatine To Whey бодибилдеры, когда пытаются снизить процент жира в организме и при этом сохранить мышечную массу. Также добавки используют атлеты видов спорта, развивающих общую выносливость, во время тяжёлых нагрузок или соревнований.

Ещё одна категория потребителей — фитнес‑энтузиасты и новички, которые стремятся быстрее нарастить мышечную массу, скинуть жир и увеличить силовые показатели.

В отличие от спортсменов и культуристов, у новичков и любителей сравнительно небольшой объём тренировок, и, казалось бы, дополнительные аминокислоты им ни к чему. Однако люди всё равно тратят деньги на спортпит, и это не удивительно, ведь производители приписывают добавкам с BCAA много положительных эффектов:

  • увеличенный рост силы;
  • повышение силовой выносливости;
  • сохранение мышечной массы при диете с дефицитом калорий;
  • избавление от лишнего жира;
  • ускорение набора массы при силовых тренировках;
  • уменьшение мышечной боли после тяжёлых тренировок;
  • ускорение восстановления.

Ниже мы разберём, сколько правды в этих заявлениях и могут ли научные данные подтвердить их хотя бы частично.

Правда ли, что эти добавки помогут быстрее нарастить мышцы

ВСАА участвуют Hormonal and signaling role of branched‑chain amino acids в секреции гормонов и передаче сигналов внутри клетки. Лейцин воздействует Branched‑chain amino acids activate key enzymes in protein synthesis after physical exercise на сигнальный комплекс mTOR, запускающий производство нового белка. Это смещает баланс в сторону анаболизма — ускоряет наращивание мышц и замедляет их распад.

Добавки с BCAA могут Sports And Dietary Supplements: From Creatine To Whey замедлить потерю мышц при хронических заболеваниях, когда человек прикован к постели, в пожилом Nutrient interaction for optimal protein anabolism in resistance exercise возрасте, при инфекциях и недоедании Amino acid supplementation and impact on immune function in the context of exercise .

Несколько исследований также показали ISSN exercise & sports nutrition review update: research & recommendations , что BCAA увеличивают синтез белка у здоровых людей. Но когда результаты сравнили с приёмом того же количества аминокислот в составе порошкового протеина (сывороточного), оказалось, что последний даёт куда лучше результаты.

Некоторые учёные считают Branched‑chain amino acids and muscle protein synthesis in humans: myth or reality? , что, заменив полноценный белок на BCAA, можно добиться обратного эффекта — замедлить не только распад, но и построение новых мышц, поскольку телу не хватит строительного материала из других аминокислот.

Возможно, поэтому некоторые исследования на здоровых людях не показывают The effects of 8 weeks of heavy resistance training and branched‑chain amino acid supplementation on body composition and muscle performance преимуществ от приёма добавки ни для наращивания мышц, ни для силовых показателей.

Таким образом, здоровым людям добавки с BCAA обеспечат Supplemental dietary leucine and the skeletal muscle anabolic response to essential amino acids не больше преимуществ для наращивания мышц, чем приём сывороточного протеина ISSN exercise & sports nutrition review update: research & recommendations или просто полноценное питание с достаточным Dietary Supplements for Exercise and Athletic Performance — Health Professional Fact Sheet, Branched‑chain amino acids as fuels and anabolic signals in human muscle количеством белка.

Влияют ли добавки с BCAA на спортивные показатели

Считается, что BCAA могут улучшать показатели на тренировках, поскольку во время физической активности эти аминокислоты окисляются и служат топливом для работающих мышц. Это действительно так, но уровень их окисления слишком мал Nutritional and non‑medication supplements permitted for performance enhancement, Branched‑chain amino acids as fuels and anabolic signals in human muscle , чтобы внести значительный вклад в производство энергии.

Есть некоторые данные, что добавки могут сделать упражнения легче по ощущениям. Высокая концентрация BCAA в плазме частично блокирует Branched‑chain amino acids and central fatigue перенос аминокислоты триптофана в мозг. В итоге образуется меньше 5‑гидрокситриптофана — вещества, связанного с ощущением усталости, — и человек проще переносит нагрузки.

В одном эксперименте Effects of branched‑chain amino acids supplementation on physiological and psychological performance during an offshore sailing race проверили, как BCAA повлияет на ощущения спортсменов во время двухдневной гонки на парусниках. Те, кто принимал добавку в дополнение к обычной диете, под конец соревнования испытывали меньшую усталость. Кроме того, у них почти не пострадала кратковременная память — в отличие от тех, кто добавки не получал.

Однако в целом на данный момент нет Dietary Supplements for Exercise and Athletic Performance — Health Professional Fact Sheet серьёзных доказательств того, что BCAA поможет стать сильнее и выносливее или улучшить показатели в любом виде спорта.

Помогают ли добавки с BCAA снизить отложенную боль в мышцах

Сразу несколько обзоров Effect of BCAA supplementation on central fatigue, energy metabolism substrate and muscle damage to the exercise: a systematic review with meta‑analysis, Effect of branched‑Chain Amino Acid Supplementation on Muscle Soreness following Exercise: A Meta‑Analysis, Branched‑chain amino acid supplementation and exercise‑induced muscle damage in exercise recovery: A meta‑analysis of randomized clinical trials научных работ показали, что приём добавок с BCAA помогает снизить отложенную боль в мышцах после тяжёлых физических нагрузок.

Учёные заметили, что у тех, кто принимает добавку, на следующие сутки после тренировки в крови меньше креатинкиназы — фермента, который указывает на повреждение мышечных волокон. Предполагают Exercise promotes BCAA catabolism: effects of BCAA supplementation on skeletal muscle during exercise , что BCAA каким‑то образом защищает мышцы от повреждений, что снижает отложенную боль, воспаление и потерю силы после тяжёлых нагрузок.

Особенно эффективен Is Branched‑Chain Amino Acids Supplementation an Efficient Nutritional Strategy to Alleviate Skeletal Muscle Damage? A Systematic Review заблаговременный приём BCAA. Если начинать пить их за неделю до объёмных тренировок или соревнований, мышцы не будут так сильно болеть, а вы потеряете на 15% меньше силы в период восстановления.

Кому стоит попробовать добавки с BCAA

BCAA могут пригодиться тем, кому предстоят тяжёлые изматывающие нагрузки, например резкое увеличение объёма тренировок или соревнования.

Приём BCAA поможет уменьшить повреждения мышц, крепатуру, а также потерю силы в следующие несколько суток после нагрузки. Кроме того, добавка может снизить ощущение усталости в процессе тяжёлых испытаний и предотвратить когнитивный спад на фоне утомления.

В остальных случаях лучше предпочесть добавке полноценные источники белка из питания либо порошковый протеин. Это будет более выгодно в финансовом плане и обеспечит такие же или большие преимущества для наращивания мышц и увеличения спортивных показателей.

Как принимать добавки с BCAA

В обзоре научных работ заключили Is Branched‑Chain Amino Acids Supplementation an Efficient Nutritional Strategy to Alleviate Skeletal Muscle Damage? A Systematic Review , что BCAA обеспечивает эффект только в случае приёма 200 мг на 1 кг веса тела в день в период более 10 дней. Приём меньшего количества, а также высокие дозы, но в более короткие сроки не дают значительных результатов.

Принимайте 200 мг BCAA на 1 кг веса тела в сутки, разделив это количество на 2–4 раза. Начинайте за 7–10 дней до увеличения объёмов тренировки или соревнований. В процессе и после тяжёлых нагрузок пейте Nutritional and non‑medication supplements permitted for performance enhancement по 2–4 г добавки в час. Но не более 20 Dietary Supplements for Exercise and Athletic Performance — Health Professional Fact Sheet г в сутки.

Это количество добавки признано безопасным для здоровья. Стоит ли принимать больше, если гонка или соревнование длятся много часов подряд, — решать вам. Противопоказания и побочные эффекты BCAA не определены, так что сложно сказать, может ли увеличенное количество аминокислот навредить здоровью.

Если у вас есть какие‑либо заболевания и состояния, при которых стоит с осторожностью относиться к изменениям в диете, перед применением добавок проконсультируйтесь с диетологом или лечащим врачом.

У современных спортсменов аминокислотные комплексы пользуются большой популярностью. Их принимают и те, кто хочет сбросить лишний вес, и профессиональные спортсмены: как начинающие, так и опытные. Последнее время на рынке широкое распространение получили аминокислотные комплексы ВСАА. По популярности они занимают второе место после сывороточного протеина.

ВСАА ушли далеко от классической формы. У них более интересный состав. Это значительно усложняет выбор данного вида аминокислот и опытным спортсменам, и тем, кто впервые столкнулся со спортивным питанием. ВСАА (БЦА) – что это такое и для чего нужно? Давайте попробуем найти ответ на эти вопросы.

image

Для чего нужны аминокислоты ВССА

Что это такое – аминокислоты ВСАА (БЦА)? Они представляют собой аминокислоты, у которых цепочки имеют разветвленную структуру. Они необходимы для построения новых мышечных тканей. ВСАА содержит 35% от всех аминокислот, из которых состоят мышцы человека.

Результаты исследований

Учеными было проведено множество исследований ВСАА. Все результаты абсолютно реальны и сомнению не подлежат. Совмещение этой добавки со спортивным питанием способствует увеличению «сухой» мышечной массы и улучшает силовые показатели у атлетов, так как ВСАА содержат 76% лейцина. Данный вид аминокислот снижает уровень распада мышечных тканей, уменьшает жировые отложения.

Результаты исследований ясно продемонстрировали, что прием ВСАА способствует быстрому восстановлению мышц после усиленных тренировок. Когда спортсмен принимает ВСАА перед тренировками и после, то это препятствует разрушению мышечных тканей и усиливает синтез мышечного белка.

Прием препарата в течение восьми недель тренировок способствует снижению жира в организме, увеличению «сухой» мышечной массы.

image

Польза для здоровья

Состав аминокислот ВСАА положительно влияет на организм человека. Польза заключается в следующем:

  • участвуют в построении мышечных тканей;
  • предотвращают расщепление мышечных волокон. С такими неприятными последствиями часто сталкиваются бодибилдеры, которые сидят на низкокалорийных диетах;
  • нормализуют выработку инсулина в организме, поддерживая нормальный уровень глюкозы, которая насыщает мышцы энергией;
  • повышают уровень кортизола и тестостерона, поддерживая необходимый их уровень в крови;
  • препятствуют расщеплению белков;
  • оказывают положительное влияние на метаболизм клеток, которые недополучали кислород. Данный вид аминокислот полезен людям с ишемией;
  • ускоряют процесс сжигания жировых клеток.

Ассортимент ВСАА довольно широк. Они продаются со вкусом разных ягод, яблок, бананов. Приятные ароматизаторы отлично снижают потребность в шоколаде и конфетах. Это очень важно для тех, кто хочет снизить вес.

Суточная норма

Аминокислоты ВСАА производят в трех формах:

  • таблетки;
  • капсулы;
  • порошок.

Порошковые препараты пользуются особой популярностью по причине доступной стоимости.

Для человека весом в 70 кг суточная потребность в аминокислотах ВСАА составляет 6 грамм, что равняется половине от ежедневной потребности организма во всех незаменимых аминокислотах. Доза может быть увеличена до 8 грамм. Принимать аминокислоты следует от одного до трех раз в сутки.

Аминокислоты ВСАА можно пить постоянно, без перерывов на восстановление. Конечно, необходимо убедиться предварительно, что для этого нет никаких медицинских противопоказаний. Однако таковые вряд ли найдутся.

В каких продуктах содержится

Аминокислоты БЦА (ВСАА) содержатся в составе таких продуктов:

  • куриное мясо. Всего 300 г этого продукта способны восполнить суточную норму лизина, триптофана, гистидина, фениланина и ВСАА;
  • горох, фасоль, бобы тоже богаты такими аминокислотами. Всего 150 г бобовых требуется для получения дневной нормы полезных компонентов;
  • сыр и творог содержат много триптофана, лизина, аргинина, валина и фенилаланина;
  • богаты аминокислотами ВСАА, метионином и фенилаланином яйца;
  • морская рыба – прекрасный источник аминокислот;
  • крупы – это источники изолейцина, валина, гистидина и лейцина;
  • много аминокислот в орехах. Также они содержат большое количество белковых соединений;
  • мясо индейки – в 150 г продукта содержится 5 г ВСАА;
  • семена подсолнечника и тыквы;
  • говядина – в 100 г продукта содержится 2,5 г аминокислот.

Из чего делают ВСАА синтетического типа? Эти аминокислоты производят из натурального белка, который берут из молока коров. Белок подвергают искусственному разрушению под воздействием ферментов, в результате чего получаются органические кислоты, которые необходимы спортсменам.

Все комплексы ВСАА имеют натуральное происхождение. Они не содержат химических примесей, способных причинить вред организму. Также для производства аминокислотных добавок используют зерновые культуры.

Для роста мышц

Количество употребляемых аминокислот ВСАА зависит от индивидуальных особенностей человеческого организма. Состав ВСАА оптимально подходит для атлетов, стремящихся увеличить мышечную массу. О суточной норме уже было написано выше. Теперь разберемся, как следует принимать данные аминокислоты атлетам, чтобы добиться желаемого результата.

Как принимать

Для набора мышечной массы нужно внимательно ознакомиться информацией о том, что такое ВСАА, и можно ли их совмещать со спортивным питанием – креатином, протеином. Совмещать можно, но есть определенные правила, требующие соблюдения.

В дни отдыха аминокислоты пьют утром и вечером. Чтобы не было передозировки, необходимо придерживаться таких правил:

  • в тренировочные дни следует пить аминокислоты 3-4 раза в день. В дни отдыха норма потребления снижается до 1-2 раз в день;
  • употреблять продукты, содержащие аминокислоты.

Атлеты должны знать, что организм за одну тренировку должен получать 33 мг лейцина на 1 кг общего веса тела.

Для похудения

Если аминокислоты ВСАА принимаются для похудения, то пить их нужно до и после тренировки. Порошковый продукт принимают еще и во время тренировок.

Что дает ВСАА при похудении? Влияние аминокислот отличается от действия обычных жиросжигателей. Данные препараты стимулируют выработку лептина, способствующего похудению. Когда человек худеет, содержание лептина в организме снижается, вызывая голод и замедляя метаболизм. Из-за этого организм начинает накапливать жир. ВСАА компенсируют нехватку лептина, нормализует аппетит, расщепляет жировые клетки, увеличивает метаболизм, предотвращает распад мышечных тканей.

Как принимать

Принимать ВСАА следует так же, как и для набора мышечной массы – до и после тренировок. Для снижения веса рекомендуют пить аминокислоты и во время тренировки. В дни без физических тренировок аминокислоты следует пить между приемами пищи для уменьшения аппетита. Это будет препятствовать распаду протеина.

Рекомендации

Для чего нужны БЦАА при физических нагрузках, мы уже разобрались. Чтобы эффект от тренировок, спортивного питания и аминокислот ВСАА был более ощутимым, нужно придерживаться таких правил:

  1. Нельзя совмещать прием ВСАА с протеином. Причина кроется в одинаковом составе. В результате перенасыщения аминокислотами могут возникнуть такие побочные эффекты, как вздутие и диарея. Между приемами аминокислот и протеина должно пройти не менее 1 часа.
  2. Сывороточный протеин не может заменить ВСАА. Действие этих препаратов отличается. Аминокислоты быстро насыщают мышцы энергией в процессе тренировок.
  3. Прием ВСАА в день кардиотренировок желателен для набора мышечной массы. Для похудения же лучше принимать Л-карнитин.
  4. Какие ВСАА лучше выбрать сладкоежкам? Конечно, со вкусом ягод, цитрусов и мяты. Такие добавки отлично удовлетворяют потребность худеющего человека в сладостях.

Какие выбрать

В продаже можно найти несколько комплексов аминокислот ВСАА. Все они действуют примерно одинаково, но все же стоит узнать, какие именно препараты пользуются доверием атлетов.

Рейтинг

В ТОПе рейтинга лучших аминокислот ВСАА стоят:

  • Xtend от SciVation – подавляет катаболизм, ускоряет синтез белков, стимулирует гормон роста, укоряет репарацию. Содержит глютамин, цитруллин и небольшие дозы пиридоксина;
  • Intra Fuel от SAN можно принимать во время тренировок. Предотвращает разрушение мышечной ткани, повышает выносливость;
  • SuperPump MAX от Gaspari Nutrition принимают до и после тренировок. Стоит отметить, что эта добавка содержит меньше активных веществ, чем два предыдущих препарата.

Также в рейтинг лучших ВСАА (БЦАА) входят такие препараты:

  • Optimum Nutrition;
  • DNA;
  • Multipower;
  • Dymatize;
  • AXcell;
  • Bio Factor от компании G.E.O.N. Lab;
  • Siberian – российский бренд, появившийся на рынке не так давно, но хорошо зарекомендовавший себя;
  • GeneticLab – достаточно эффективен, имеет доступную стоимость;
  • BeFirst – по качеству схож с предыдущим продуктом, но стоит немного дороже.

Что касается того, сколько стоит ВСАА, то в среднем стоимость одного комплекса аминокислот колеблется от 1000 до 1200 рублей за упаковку. В одной упаковке по 30-50 порций, которых должно хватить на месяц.

Как определить качественный продукт

Выбирая, какой ВСАА порошок лучше купить, тщательно проверяйте качество товара. В процессе выбора обязательно нужно проверить срок годности, указанный на упаковке. Сама же упаковка должна быть запечатанной, без каких-либо видимых дефектов. На ней обязательно должны иметься: голограмма, штрих код и QR-код. По этим данным можно узнать о качестве приобретаемого товара.

При открытии упаковки внутренняя мембрана должна быть хорошо приклеена к краям банки, не допуская воздух к содержимому. На донышке банки должно быть указано количество порций, которые в ней содержится. На крышке банки должен быть размещен логотип компании-производителя.

Чистый продукт, попадая в воду, не растворяется в ней полностью и образует на поверхности пленку. Вкус качественных аминокислот немного горький. Важно, чтобы информация на лейбле соответствовала действительности.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Некорые твердо убеждены, что ВСАА вредны для организма. Однако они просто не знают, для чего нужны ВСАА (БСА) аминокислоты, в чем их польза, а потому недооценивают этот продукт. Тем более, что аминокислоты ВСАА содержатся в продуктах, которые человек практически ежедневно употребляет в пищу.

Аминокислоты можно принимать людям независимо от возраста и уровня физической подготовки. Единственное противопоказание заключается в том, что их запрещено совмещать с алкогольными напитками. Алкоголь замедляет обменные процессы и делает прием аминокислот ВСАА абсолютно бесполезным.

При передозировке возможно развитие таких побочных эффектов:

  • расстройство пищеварения;
  • головокружение;
  • тошнота.

В целом же, если аминокислоты качественные и принимаются в соответствии с рекомендациями, то никаких побочных эффектов не должно возникнуть.

Видео

Из этого видео вы узнаете, что такое ВСАА, для чего и как правильно их принимать.

Не так давно диеты с высоким содержанием белка стали очень популярны среди всех спортсменов и простых людей. Это обусловлено тем, что белок замедляет скорость, с которой сахар попадает в организм.  Белок также увеличивает мышечную массу человека, которая помогает сжигать больше энергии, что приводит к потере лишнего веса. Организм людей, которые регулярно выполняют физическую нагрузку, требует достаточно большое количество белковых соединений, чтобы восстанавливать мышцы и наращивать их. Также, белок необходим тем людям, которые оправляются после болезни, так как работа иммунной системы зависит от белка. Вот отличный магазин – http://elite-power.com.ua/.

В наше время, необходимость протеина возрастает, так как человек тренируется, ведет активный образ жизни, однако не всегда есть возможность быстро получить белок, для ускоренного восстановления мышц или для улучшения работы организма. Из-за возрастания потребности белков, были придуманы добавки помимо протеинов, в составе которых идут незаменимые аминокислоты и целый комплекс. Различают два вида спортивных добавок, содержащих эти питательные вещества: комплексные аминокислоты и BCAA. Сейчас мы с вами поговорим о том, чем они отличаются, и что лучше выбрать для покупки.

Насчет покупки. Довольно таки часто на рынке спортивного питания можно встретить поддельную продукцию, поэтому рекомендуем покупать спортивные добавки исключительно в проверенных и надежных магазинах.

Некоторые аминокислоты могут вырабатываться из других аминокислот, из-за чего называются «несущественными». К ним относятся: аланин, аспарагиновая кислота, аргинин, цитруллин, глутаминовая кислота, глицин, гидрооксиглутаровая кислоты, гидроксиполин, норлейцин, пролин и серин.

Аминокислоты, которые организм не может самостоятельно вырабатывать называются «незаменимыми». Это те кислоты, которые могут попасть в организм только из пищи. К ним относятся девять веществ, а именно: изолейцин, лейцин, лизин, метионин и т.д. Cпортивная добавка BCAA содержит разветвленную цепочку из трех незаменимых аминокислот: валин, изолейцин и лейцин, которые очень важны для осуществления процессов жизнедеятельности человека.

Комплексные аминокислоты содержат в себе и заменимые, и незаменимые органические соединения, которые мы только что рассмотрели. Они могут быть использованы для различных целей в области здравоохранения и эффективном повышении физической работы человека.

Так что же выбрать, BCAA или комплексные аминокислоты?   

Спортивная добавка BCAA составляет 40 процентов от суточной потребности из всех девяти незаменимых аминокислот, что свидетельствует об их важности для нашего организма. Они имеют разветвленную боковую цепь, которая увеличивают производительность мышц во время тренировки. Чем больше BCAA в мышцах, тем больше энергии будет выработано. Также, эти три незаменимые аминокислоты очень позитивно влияют на анаболические процессы, что свидетельствует об их важности для мышечного роста.

Комплексные аминокислоты содержат в себе весь спектр органических соединений. Данную добавку очень часто называют быстрым протеином, так как по скорости усвоения комплексные аминокислоты  не уступают сывороточному протеину.

Однако, мое мнение таково, что лучше покупать сыворотку вместе с BCAA, нежели подобный комплекс. Дело в том, что именно эти три незаменимые аминокислоты метаболизируются в мышцах, то есть их приём наиболее выгоден для набора мышечной массы и восстановления. А смысл тратить деньги на покупку дорогой добавки, если этот же комплекс аминокислот можно получить из пищи или обычного протеина.

Вывод

Если у вас есть деньги на покупку спортивного питания, отличным решением будет покупка, как я уже сказал ранее, BCAA и какого либо протеина. Спортивное питание BSN выпускает очень качественные добавки, поэтому рекомендую ознакомиться с продукцией этой компании. К этому комплексу можно добавить еще креатин, чтоб поможет увеличить вашу производительность на тренировках и быстрее набирать мышечную массу. Что касается комплекса из аминокислот, то на это лучше не тратить деньги и подойти к покупке спортивного питания с умом.

Данная статья несет в себе исключительно ознакомительный характер. Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем принимать продукты спортивного питания.

С уважением, Администрация сайта!

Олег Рязанов недавно публиковал (посмотреть все)
  • Что нужно для эффективного похудения? Разбор Питания и Тренировок – 28.04.2021
  • Зеленый Чай – Огромная Польза для Вашего Организма – 11.03.2021
  • Хорионический Гонадотропин Человека (ХГЧ) – 20.10.2020

Главная страница Спортивное питание BCAA

Спортивное питание необходимо атлетам, так как оно помогает мышцам расти и быстрее восстанавливаться. Аминокислоты, или BCAA, не являются исключением. Давайте разберемся, для чего они нужны, в чем их отличие, какие имеются противопоказания и как их выбрать.

Содержание:

  1. Что такое аминокислоты?
  2. Что такое BCAA комплекс?
  3. Доказанные эффекты от приема комплекса аминокислот и BCAA
  4. Что лучше — аминокислоты или BCAA?
  5. Формы выпуска аминокислотных комплексов
  6. Противопоказания приема комплекса аминокислот и BCAA
  7. Выбор аминокислот и BCAA

Комплексы аминокислот bcaa становятся все более популярными среди профессионалов и новичков бодибилдеров. Многие задаются вопросами, что такое BCAA и аминокислоты, для чего они нужны, имеются ли противопоказания в приеме.

Что такое аминокислоты?

Варианты комплексов аминокислот. Производителей, выпускающих их, множество. При выборе главное — правильный подход

Аминокислоты — это так называемый строительный материал для белков. Мышцы человека в основном состоят из белка. Он необходим организму для роста, укрепления и восстановления.

Всего человек нуждается в 20-ти аминокислотах: 9 из них заменимые, а 11 — незаменимые. Организм получает их из продуктов питания, и если оно сбалансировано, то он не испытывает голодания. При сбалансированном питании, но интенсивных физических нагрузках человеку требуется подпитка. Тогда возможно употребление комплекса незаменимых аминокислот, который включает:

  • триптофан;
  • гистидин;
  • лизин;
  • фенилаланин;
  • метионин;
  • треонин.

Данные аминокислоты обладают высокой эффективностью при занятиях спортом, но большинство профессионалов выбирает бца аминокислоты. Давайте разберемся, что они собой представляют.

Рекомендуем изучить по данной теме также: Действие таурина на организм в бодибилдинге

Таурин — полезная аминокислота. Как часть рациона атлета: начинающего и профессионала, она стимулирует весь организм во время тренировок с применением тяжелых нагрузок. Таурин употребляют в комплексе с креатином и глютамином для стимуляции деятельности нервной системы и мозга, повышения скорости реакции.

9405 1

Читатели считают данные материалы полезными:

← Особенности BCAA Amino X от BSN, их достоинства и назначение Активное восстановление мышц с БЦА Комплекс 5050 от Диматайз → Бесплатная помощь 1. Сколько протеина нужно в день для похудения? Сколько протеина нужно в день для похудения — снизить вес, вешу 75 кг 2. Сколько грамм протеина в столовой ложке? Здравствуйте. Я являюсь в бодибилдинге новичком и сейчас как раз разбираюсь с тем, как правильно принимать спортивное питание. Меня интересует, сколько грамм протеина в столовой ложке. Заранее спасибо за ответ. 3. Как разводить протеин? Здравствуйте! Решил серьезно поработать над собой. По совету тренера хочу попробовать спортивное питание. Подскажите, как правильно разводить протеин, а главное, с чем? И как разводить смесь, чтобы не оставалось комочков? Задать свой вопрос Популярные статьи Для чего нужно есть батончики с карнитином в составе? Эффективная тренировка ног на массу в тренажёрном зале Упражнения для девушек на прокачку ног в домашних условиях Как выбрать хорошие ролики для катания начинающим Опасно ли принимать добавки с креатином?

В каждом магазине спортивного питания BCAA занимают несколько полок, чтобы быстро оказаться в спортивной сумке покупателей. В эффективности BCAA для построения мышечной массы не сомневается почти никто: уверенность подкрепляется исследованиями, мнениями тренеров, разговорами в раздевалке… Словом, индустрия помешана на BCAA, чего не скажешь о EAA — продукте с другим аминокислотным профилем. EAA не стали любимчиком спортсменов назло их мышцам. Ведь если бы они решали за своих хозяев, BCAA бы остались не удел.

Чем BCAA отличаются от EAA?

BCAA — аббревиатура от branched chain amino acids, то есть аминокислоты с разветвленными цепями. В состав BCAA входят три незаменимых аминокислоты:

  • Лейцин
  • Изолейцин
  • Валин

Считается, они играют наиболее важную роль в синтезе белка и строительстве сухой мышечной массы. Особенно это касается лейцина, который способен стимулировать мышечный рост сильнее других аминокислот. Происходит это за счет активации анаболического комплекса mTOR. Поэтому, производители предпочитают увеличивать пропорцию лейцина по отношению к изолейцину или валину. Она может достигать соотношений 4:1:1, 8:1:1 или даже 12:1:1.

EAA — аббревиатура от essential amino acids, то есть незаменимые аминокислоты. Их выделяют 9, все девять как правило входят в добавки с названием EAA. Среди них:

  • Лейцин
  • Изолейцин
  • Валин
  • Гистидин
  • Лизин
  • Метионин
  • Фенилаланин
  • Треонин
  • Триптофан

Как видишь, в составе EAA есть все три аминокислоты, которые есть в BCAA. Только помимо них ты найдешь еще 6 незаменимых. Всего получается 9 незаменимых аминокислот, в которых постоянно нуждается твой организм, ведь ни одну из них он не способен создавать самостоятельно.

Если сравнивать BCAA и EAA выходит, что EAA обладают более широким аминокислотным профилем. И вся суть сравнения сводится к вопросу — дает ли расширенный аминокислотный состав преимущество по сравнению с ограниченным?

Почему EAA так важны?

Представь, что твой организм — строительная фабрика по производству мышц и белков, из которых они состоят. Предположим, сейчас фабрика простаивает. Рубильник выключен, но оборудование уже готово к старту.

Для запуска производства нужны две вещи — чтобы кто-то потянул за рубильник и материал, из которого будут строиться мышцы.

Важную роль в запуске всей этой системы играет аминокислота лейцин, та самая, которая составляет основу BCAA. Ее количество в клетке активирует специальный белок mTOR. Белок mTOR сигнализирует клетке о том, что у нее все хорошо и она может приступать к синтезу протеина. Так лейцин участвует в запуске фабрики по производству мышц.

Вторая вещь, необходимая для работы фабрики, строительный материал. Как ты помнишь — мышцы состоят из белков, а белки из аминокислот. Для производства мышц нужны все 9 незаменимых аминокислот, ведь ни одну из них организм не может создавать собственными силами. При их отсутствии роста мышечной не произойдет даже при избытке лейцина, изолейцина и валина из BCAA.

Вывод. BCAA дают организму лишь 3 незаменимых аминокислоты, а для роста мышц нужно 9. Так что прием BCAA в одиночку без приема богатой незаменимыми аминокислотами пищи, протеинового коктейля или EAA не даст эффекта на прирост сухой мышечной массы.

image

Исследования

#1

В исследовании 2017 года (ссылка) ученые решили выяснить влияние приема BCAA на протеиновый синтез в мышцах. Группа из 10 испытуемых принимала 5.6 г BCAA или плацебо после тренировки, после чего определялся уровень внутримышечного протеинового синтеза.

После эксперимента выяснилось, что с BCAA стимулировал процесс протеинового синтеза на 22% сильнее, чем в случае плацебо, но приблизительно на 50% хуже, чем в случае приема сывороточного протеина, содержавшего схожее количество BCAA.

Поскольку в сывороточном белке есть полный спектр незаменимых аминокислот, как и в EAA, можно предположить, что EAA стимулирует протеиновый синтез лучше, чем BCAA.

Интересны и выводы, которые были сделаны группой ученых после эксперимента:

Результаты демонстрируют, что BCAA могут стимулировать миофибриллярный протеиновый синтез. Тем не менее, для максимального стимулирования протеинового синтеза после тренировки необходим полный комплекс EAA.

Наши данные поддерживают мнение, что прием BCAA в одиночку не способствует максимальной стимуляции процесса миофибриллярного протеинового синтеза после упражнений… Отсутствие важных компонентов EAA ограничивает этот процесс.

Цитата из полного текста исследования

#2

Еще один эксперимент вторит предыдущему (ссылка). В нем 24 испытуемым предлагалось выпить 25 г сывороточного протеина, 6.25 г протеина с повышенным количеством лейцина (его было столько же, сколько в 25 г протеина) и 6.25 г EAA, где не было лейцина. В ходе эксперимента группа ученых пришла к следующему выводу:

Низкая доза протеина с лейцином или другими незаменимыми аминокислотами была настолько же эффективна для миофибриллярного протеинового синтеза (МПС), как и полная доза сывороточного протеина; тем не менее, только сывороточный протеин был способен поддерживать высокие показатели МПС после упражнений и поэтому может подходить для увеличения прироста мышечной массы…

Цитата из исследования

#3

Еще в одном эксперименте (ссылка) ученые непосредственно сравнивали эффекты от приема лейцина (основного компонента BCAA) и EAA на мышах. В итоге они выяснили два факта:

  • BCAA стимулировали протеиновый синтез в мышцах независимо от инсулина
  • Для поддержания стимуляции протеинового синтеза благодаря BCAA необходимы EAA

Вот цитата из исследования:

Мы… оценивали изменения в фракционном синтезе протеинов скелетных мышц (FSR, или fractional synthesis rate) во время приема лейцина или EAA на мышах под наркозом. После введения лейцина процесс синтеза усилился, но затем пошел на спад, в то время как при приеме EAA его активность была неизменна.

Цитата из исследования

У нас на руках есть несколько экспериментов, в которых ученые пришли к выводам, что поддерживать процесс протеинового синтеза в мышцах надолго на высоком уровне способен именно сывороточный протеин. Причина — наличие в нем полного комплекса незаменимых аминокислот, то есть EAA.

image

Значит ли это, что о BCAA стоит забыть?

Нет . Мы лишь убедились, что BCAA хуже работают для синтеза протеина в мышцах, чем EAA. Но при этом BCAA все же положительно влияют на этот процесс, что также упоминалось в исследованиях выше.

Не нужно забывать, что у BCAA есть одна важная особенность. В отличие от других аминокислот, BCAA окисляются не в печени, а напрямую в мышцах. Поэтому, BCAA — это быстрый источник энергии для мышц, который может пригодиться во время интенсивной тренировки.

Также BCAA обладают антикатаболическими свойствами и способны защитить мышцы от разрушения (ссылка на исследование). Поэтому, BCAA можно принимать при слишком больших паузах между приемами пищи.

Когда принимать EAA?

Ты можешь принимать EAA во время тренировки или после ее окончания. Желательно совмещать с приемом сывороточного протеина или полноценной белковой пищей.

При этом не обязательно зацикливаться на приеме EAA, ведь сывороточный протеин будет содержать в своем составе все 9 незаменимых аминокислот. К тому же во многих экспериментах с BCAA сравнивался именно он.

Если же тебя сложно назвать фанатом спортпита, смело переключайся на мясо, яйца и молочные продукты. Как правило они содержат весь комплекс из 9 незаменимых аминокислот.

Где купить EAA?

В любом спортивном магазине или на iHerb (здесь, здесь или здесь), где они могут обойтись дешевле.

В названии нужно искать аббревиатуру EAA, хотя на многих нужных тебе комплексах ты ее можешь и не найти. В этом случае производители могут писать про 9 незаменимых аминокислот или что-нибудь на эту тему.

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий