Эффективность, преимущества и недостатки фруктовой диеты для похудения

Читайте в статье:

Фруктовая диета по праву считается самым оптимальным вариантом для снижения веса в теплый сезон.

К оглавлению

Диета на фруктах для похудения: суть, польза и особенности

Особенность фруктовой методики заключается в богатом разнообразии продуктов, насыщенных витаминами, аминокислотами, минералами и микроэлементами – такое количество полезных элементов редко встречается в других рационах питания.

Плюсы и минусы

Польза фруктов для организма зависит от конкретного их вида:

  • Яблоки, абрикосы, персики, ягоды и сливы снижают уровень холестерина, укрепляют иммунитет, приводят в норму артериальное давление;
  • Сухофрукты укрепляют волосы и ногти;
  • Цитрусовые благоприятно влияют на состояние кожного покрова, а также повышают защитные функции организма;
  • Ягоды стабилизируют работу головного мозга;
  • Арбузы понижают давление и очищают почки;
  • Лимоны и гранаты уменьшают рис появления болезней сердца и сосудов;
  • Грейпфруты усиливают обмен веществ;
  • Ананасы блокируют усвоение жиров;
  • Бананы, несмотря на свою калорийность, могут заменить полноценный прием пищи;
  • Персики стимулируют метаболизм.

Также любые фрукты состоят преимущественно из воды, благодаря чему хорошо очищают кишечник и помогают бороться с лишним весом, т.к. содержание калорий в них самое минимальное.

Преимущества фруктовой диеты несомненны:

  • Фруктовое питание оказывает очень благотворное влияние на здоровье;
  • Фрукты повышают настроение;
  • Положительно действуют на красоту кожи и волос.

Из недостатков стоит отметить лишь некоторые противопоказания:

  • Диабет;
  • Детский и пожилой возраст;
  • Желудочно-кишечные заболевания;
  • Беременность и период лактации;
  • Вероятность аллергической реакции.

Сколько килограммов можно сбросить

В 100 г любого из фруктов содержится на более 70 Ккал, и за неделю такого низкокалорийного питания уходят примерно 7 килограммов лишнего веса.

Кушать можно практически любые блюда, а вот от жареной, сладкой, мучной и копченой пищи следует отказаться.

К оглавлению

Фруктовая диета: меню, популярные рецепты, правила

Правила похудения:

  • Ежедневно нужно употреблять минимум 1,5 л негазированной воды;
  • Если используется монодиета, то занятия спортом противопоказаны;
  • Употребление запрещенных продуктов снижает шансы на похудение к нулю.

Фруктовая диета на 3 дня

Трехдневный строгий рацион питания позволяет сбросить до 5 кг избыточного веса, ведь все, что можно употреблять за данное время – это фрукты, овощи, воду и соки.

Меню на 3 дня

Первый день:

  • Завтракаем бананом, выпиваем 100 г сока;
  • На обед делаем фруктовый салат, запиваем чистой водичкой;
  • На ужин кушаем такой же салатик, как и на обед, но пьем сок.

Второй день:

  • Завтракаем двумя персиками или бананами, пьем воду;
  • Повторяем обед прошлого дня;
  • На ужин кушаем отварные овощи и любые 2 фрукта.

Третий день:

  • Утром начинаем с салата из фруктов, и сока;
  • На обед пьем воду и едим фруктовый салатик;
  • Ужинаем супом из овощей.

Меню: минус 10 кг за 7 дней

Наиболее эффективной методикой считается именно эта, т.к. с ее помощью можно сбросить сразу 10 кг за неделю. Что должно быть в рационе: фрукты, куриное мясо, кисломолочные напитки, соки, ягоды, дыни, арбузы, грецкие орехи.

Приблизительное меню:

  • Завтракаем грейпфрутом, фруктовым салатом или грецкими орехами (20 г);
  • Обедаем омлетом ил куриной грудинкой (150 г);
  • На полдник кушаем яблоко, апельсин, арбуз или дыню (несколько кусочков);
  • Ужинаем отварной рыбой, закусываем горстью черники.

Фруктовая диета с овощами

Для быстрого похудения на 7-10 кг за неделю подходит этот довольно жесткий режим питания:

  • Первый и второй дни – кушаем только овощи (по 1,5 кг);
  • Третий день – съедаем до 0,8 кг ягод;
  • Четвертый день – питаемся фруктами (до 2 кг);
  • Пятый день – возвращаемся к овощам;
  • Шестой день – ягодный;
  • Седьмой день – фруктовый.

С творогом

Такой вариант можно использовать как для проведения разгрузочных дней, так и для полноценной семидневной диеты для того, чтобы похудеть на 5-7 кг. Общие порции продуктов в данном случае нужно делить на 5-7 приемов пищи.

Ежедневное меню:

  • Кисло-сладкие фрукты – 1 кг;
  • Обезжиренный творог – 400 г;
  • Несладкий чай;
  • Травяные настои для очищения (300-400 г);
  • Вода – 1,5 л.

С белком

Данный рацион снижает вес на 10 кг, а длится 2 недели и считается одним из сложных ввиду ограниченного меню:

  • Первый день: кушаем только фрукты, овощи и пару яиц;
  • Второй день: позволяем себе съесть творог (500 г) и выпить 1 л кефира;
  • Третий день: питаемся фруктами, овощами, соком и кефиром (по 1 л);
  • Четвертый день: кушаем отварную куриную грудинку (0,5 кг), пьем кефир;
  • Пятый день: съедаем до 2 кг овощей и фруктов;
  • Шестой день: повторяем блюда второго;
  • Седьмой день – такой же, как и пятый;
  • Восьмой день: съедаем яйцо, вареную курицу (300 г) и овощной салат;
  • Девятый день: употребляем салат из овощей и телятину (150 г);
  • Десятый день: съедаем кусочек рыбы, овощной салат и пьем кефир;
  • Одиннадцатый день: кушаем овощной салатик, пару ломтиков ржаного хлеба, 2 яйца, отварную говядину (200 г) и пьем кефир;
  • Двенадцатый день: повторяем рацион третьего, но исключаем сок;
  • Тринадцатый день: питаемся овощным салатиком, отварной курятиной (300 г) и парочкой яиц;
  • Четырнадцатый день: варим картошку (4 шт.), выпиваем 1 л кефира и кушаем фрукты.

С кефиром

Данный рацион используется чаще всего для проведения разгрузочных дней, т.к. с утра до вечера нужно выпивать 1,5 л кефирно-фруктового коктейля .

Рецепт коктейля:

  • В 1,5 л кисломолочного напитка помещаем 200-300 г любых ягод без косточек;
  • Перекручиваем все блендером.

С ягодами

Еще один жесткий вариант позволяет похудеть за неделю на 7 килограммов, но выдержать такое питание не слишком просто:

  • День 1: пьем натриевую воду (1,5 л);
  • День 2: кушаем яблочки зеленых сортов (1,5 кг);
  • День 3: питаемся клубникой или абрикосами (1,5 кг);
  • День 4: съедаем 1 кг груш;
  • День 5: употребляем черешню, вишню или сливы (1,5 кг);
  • День 6: кушаем одну дыню (0,8 кг);
  • День 7: питаемся арбузом (2 кг).

С йогуртом

Такой рацион питания снижает вес до 8 кг за неделю, при этом можно кушать только йогурт, фрукты, мясо, рыбу и овощи.

Примерное меню:

  • Завтракаем 100 г йогурта и горстью любых ягод;
  • Перекусываем одним фруктом;
  • Обедаем салатом из овощей и кусочком рыбы;
  • На полдник – стакан йогурта;
  • Ужинаем только фруктами и 100 г отварной курицы.

Диета на фруктах и воде

Этот вариант можно использовать только для разгрузочных дней. Он понижает показатели веса на 1-2 кг и хорошо очищает организм:

  • В течение дня съедаем до 1,5 кг любых фруктов;
  • С утра до вечера выпиваем не менее 2 л воды без газа.

Советуем также ознакомиться со статьей Клубничная диета.

К оглавлению

Безопасна ли фруктовая диета: отзывы, результаты, реальные истории худеющих

Диетологи одобряют большинство методик похудения на фруктах, однако советуют не прибегать к монодиетам чаще двух раз в год, иначе для организма возможны негативные последствия. Что касается разгрузочных дней, то их можно поводить 3-4 раза в месяц.

Для удержания веса нельзя кушать жирные и калорийные продукты, а также необходимо соблюдать правила выхода после коррекции веса:

  • После строгого рациона не допускается употребление мяса в первые 3 дня;
  • Не рекомендуется кушать даже небольшую порцию жирной пищи в течение недели;
  • Количество ежедневно поглощаемых калорий нужно постепенно увеличивать на 150-200 Ккал в день.

Результаты диеты просто замечательные:

  • Быстрое избавление от лишнего веса;
  • Улучшение состояния волос и ногтей;
  • Повышение иммунитета.

Отзывы наших читательниц

Ирина, 27 лет:

«Думала, что не переживу трехдневную диету – уж слишком сложной она мне показалась. Когда я увидела на весах, что похудела на 5 кг – поняла, что держалась не зря»

Ольга, 37 лет:

«Для меня рацион на фруктах и белках оказался не таким сложным, как я думала, когда ознакомилась с меню. Две недели пролетели практически незаметно, зато изменения в моей фигуре увидел даже муж. Еще бы, ведь я так быстро сбросила 11 кило»

Василиса, 30 лет:

«Я использовала режим питания с йогуртом и фруктами. Пережила эти 7 дней без каких-либо трудностей, зато похудела на целых 6,5 килограммов, чего мне не удавалось добиться раньше»

Рекомендуем также посмотреть познавательный видео ролик с полезными советами специалистов — диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и эффективно похудеть:

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры Опубликовано в рубрике Фруктовые диеты—>

Среди множества систем питания своими полезными свойствами выделяется фруктовая диета для похудения. Такой способ потери лишнего веса не только сделает стройной фигуру, но и насытит организм витаминами и минеральными веществами. Полезные продукты зарядят человека энергией и обеспечат прекрасное настроение.

Особенности диеты

Система похудения предлагает употреблять в пищу только фрукты. Они обладают низкой калорийностью и полезным составом. Фрукты содержат в большом количестве витамины и клетчатку. А также на 90 % состоят из воды. Такой состав фруктов увеличивает в несколько раз эффективность процесса снижения веса.

К главному преимуществу фруктовой диеты для похудения относят то, что компоненты не нужно подвергать тепловой обработке. В итоге во фруктах полностью сохранится полезный состав. Вещества, присутствующие в них:

  1. Калий. Макроэлемент очищает организм и выводит из него излишнюю жидкость. Его нехватка вызывает чувство слабости и сонливость. Много калия содержится в бананах, финиках и красной смородине.
  2. Кальций. В нем нуждается костная и кровеносная система. В большом количестве кальций содержится в хурме, малине, апельсине, лимоне, садовой землянике.
  3. Магний. Элемент способствует повышению стрессоустойчивости организма, улучшает состояние костной системы. Он присутствует в арбузах, хурме, бананах.
  4. Железо. Макроэлемент улучшает функционирование иммунной системы. Его нехватка проявляется в виде анемии и слабости. Железо присутствует в яблоках, грушах, хурме.
  5. Витамин С. Лидером по содержанию этого элемента являются цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны).

Ананас выступает в качестве природного жиросжигателя, а персик способствует улучшению деятельности тонкого кишечника.

Чтобы добиться положительного результата при соблюдении фруктовой диеты, по отзывам худеющих, нужно правильно употреблять продукты, входящие в рацион.

Основные правила диеты

Система похудения требует соблюдения некоторых рекомендаций:

  • При составлении меню нужно отдавать предпочтение сезонным фруктам, которые произрастают на ближайшем расстоянии. Ведь фрукты, только что снятые с веток, намного вкуснее и полезнее, чем привезенные издалека. Однако полностью отказываться от экзотики не стоит. Среди таких фруктов особенно хорошо зарекомендовали себя цитрусовые, киви, бананы, дыни, арбузы.
  • Во время диеты все продукты должны употребляться в свежем виде, потому что термическая обработка разрушает большую часть витаминов и минеральных веществ.
  • Обязательно следует соблюдать питьевой режим. В день следует выпивать не менее 1,5 литра жидкости. Кроме воды, можно употреблять зеленый и травяной чай, отвар шиповника. Кофе разрешается пить на завтрак, но без добавления в него сахара.
  • В меню не должны присутствовать соль и алкогольные напитки.

При соблюдении фруктовой диеты для похудения необходимо вести активный образ жизни: много ходить пешком и заниматься спортом. Ведь благодаря движению активируется обмен веществ.

Какие фрукты самые полезные?

Продукты, входящие в систему похудения, необходимо подбирать особенно тщательно. К наиболее полезным фруктам можно отнести:

  1. Цитрусовые. Они обладают низкой калорийностью. Кроме этого, грейпфруты активизируют обменные процессы, что позволяет ускорить процесс похудения. Апельсины содержат большое количество волокон, которые очищают органы ЖКТ.
  2. Во фруктовых диетах часто присутствуют яблоки благодаря своей низкой калорийности и большому количеству витаминов. Однако в свежем виде они способны усилить аппетит, поэтому лучше всего употреблять их запеченными.
  3. Ананасы благодаря бромелайну способствуют разрушению жировых отложений и тем самым избавляют от излишнего веса. Особенно эффективен фрукт в борьбе с целлюлитом.
  4. Бананы относят к высококалорийным фруктам, что делает их непригодными для диетического питания. Они могут заменить полноценный прием пищи и качественно подавить аппетит. Если употреблять бананы на завтрак, то полученная энергия будет израсходована в течение дня и принесет организму только пользу.
  5. Персики положительно влияют на работу кишечника и улучшают процессы пищеварения.

Фруктовая диета, по отзывам специалистов, представляет собой прекрасный выбор системы питания. Правильное сочетание продуктов способно улучшить состояние кожи и цвета лица. Если она вялая и сухая, то нужно ввести в рацион плоды красного цвета.

Обладателям жирной или проблемной кожи лучше всего употреблять кисло-сладкие или зеленые фрукты (цитрусовые).

Бананы, виноград и дыню в рацион следует включать с осторожностью из-за большого количества фруктозы и углеводов.

Разновидности диеты

Регулярное обращение к фруктам, по мнениям диетологов, положительно влияет на состояние человека. Возникает насыщение витаминами, минеральными веществами, ускоряется метаболизм и выводятся шлаки и токсины.

Существуют такие разновидности фруктовых диет для похудения:

  • монодиета;
  • смешанная.

Монодиета основывается на употреблении одного вида фруктов или сока. Продолжается она 1 день, чтобы не нанести ущерб организму. Диета характеризуется строгими правилами и недостаточным поступлением питательных веществ. Потеря веса может составить до 3 кг. Такой эффект можно получить, если распределить разгрузочные дни раз в неделю.

Такое питание характеризуется употреблением в день до 2 кг фруктов. Их разделяют на 4-5 приемов пищи. В день выпивают до 1 литра фреша.

К популярным монодиетам относят: апельсиновую, банановую, грейпфрутовую, яблочную и ананасовую.

Смешанная диета бывает 2 видов:

  1. Именно смешанная — когда для диеты применяются разные фрукты.
  2. Комплексная. В диету входят, кроме фруктов, и другие продукты.

Продолжительность 1 варианта составляет около недели. Меню фруктовой диеты для похудения на 7 дней основано на правильном комбинировании различных плодов. Необходимое их количество делят на 4-6 приемов. Важное условие — соблюдение питьевого режима. К разрешенным напиткам относят воду, отвары трав и свежевыжатые соки. В день можно выпивать 2,5 литра жидкости. Фрукты чередуют каждые сутки, соединяют по два вида или употребляют ассорти, готовят салаты, рагу и другие блюда.

При комплексной диете меню более питательное. Его основу составляют фрукты, а дополнением к ним идет белковая и овощная пища. Процесс похудения происходит постепенно, не возникает проблем с кожей (растяжки или дряблость). Организм худеющего не испытывает стресса, меню разнообразно, не возникает чувство голода.

Быстрая диета

Когда худеющим сложно выдержать систему похудения на одном продукте, то на помощь придет фруктово-белковая диета. Она поможет быстро избавиться от лишнего веса, не ощущая чувства голода. Специалисты рекомендуют фруктовой диете для быстрого похудения такие продукты:

  1. Можно употреблять: яблоки, груши, цитрусовые, ананасы. Их необходимо чередовать, чтобы добиться положительного эффекта.
  2. Поступление белка обеспечивает мясо и рыба, для разнообразия употребляют морепродукты.
  3. В рацион следует включить брынзу, нежирный творог и обезжиренный кефир.
  4. Не запрещается употреблять куриные яйца в отварном виде.

Нужно не забывать про питьевой режим, включая воду, травяные чаи и фреши.

Фруктово-овощная диета содержит большое количество продуктов, которые можно употреблять в течение дня. Овощи и фрукты можно кушать в свежем или отварном виде. Исключают из рациона картофель, бананы и виноград. Меню фруктовой диеты для похудения основывается на следующих правилах:

  • необходимо съедать по кг фруктов или овощей утром и перед сном;
  • объем остальных трапез — 300 г;
  • плоды не следует очищать от кожуры, ведь она содержит много питательных веществ;

В день выпивать не менее 1,5-2 литров воды.

Фруктовая диета для похудения на 10 кг

Ее продолжительность составляет 7 дней. Иногда разрешается продлить ее до 14 дней, добавив нужное количество дополнительных продуктов. Диета может применяться не чаще 1 раза в 3 месяца. Если произойдет срыв, то систему питания начинают снова. Продукты распределяют таким образом:

  • Завтрак. Он состоит из 1 грейпфрута, 2-3 грецких орехов. К альтернативному питанию относят 2 киви и 20-30 г крекеров. К третьему варианту диеты относят фруктовые салаты, заправленные нежирным йогуртом.
  • Обед. В трапезе должны присутствовать белковые продукты. Это может быть небольшое количество куриного мяса или порция парового омлета на воде.
  • Полдник. Состоит из 1 яблока или апельсина, иногда небольшого количества арбуза. Из разрешенных фруктов можно приготовить фруктовый салат, заправив его нежирным йогуртом.
  • Ужин. Белковый состав трапезы позволит избежать чувства голода ночью. Предпочтение можно отдать рыбному стейку, салату из помидор и кефиру.

Меню фруктовой диеты для похудения на неделю позволит распрощаться от 5 до 10 кг лишнего веса. Ведь рацион разнообразен и включает не только свежие плоды, но и различные низкокалорийные блюда.

Чтобы добиться на фруктовой диете минус 10 кг, необходимо точное соблюдение режима питания, правильное нормирование объема блюд и употребление только разрешенных продуктов.

При жесткой диете меню нельзя назвать сбалансированным, потому что оно полностью состоит из фруктов. В разные дни предполагается употребление такого их количества:

  1. 1-й день — 1 кг.
  2. 2-й день — 1,5 кг.
  3. 3-й день — 2 кг.
  4. 4-й день — 2 кг.
  5. 5-й день — 1,5 кг.
  6. 6-й день — 1 кг.
  7. 7-й день — 1 кг.

Результаты фруктовой диеты для похудения на 7 дней составляют от 8 до 10 кг. Иногда подобный рацион применяется в очищающих диетах на три дня.

Выход из диеты

Способ закрепления полученного результата во многом зависит от вида варианта питания. Фруктовая монодиета предполагает соблюдать такие рекомендации:

  • Новые продукты добавляют в меню постепенно. Грибы, овощи и куриные яйца (1 шт.) ввести в первые 3 дня после диеты.
  • Начиная с 4 дня, в меню включают каши, нежирное отварное мясо и молочные продукты с низким процентом жирности.
  • Для обеспечения правильного обмена веществ необходимо соблюдать питьевой режим (1,5-2 литра воды).
  • Через 7 дней меню можно разнообразить рыбой, мясом, подсушенным хлебом.
  • Спустя 2 недели питаться следует дробно, постепенно увеличивая калорийность ежедневного рациона.

При смешанных диетах имеется следующий план выхода:

  1. При фруктово-белковой можно начать с употребления каш, мяса, рыбы и грибов.
  2. Разрешенные десерты можно вводить в рацион на 6-й день после диеты. Разрешается кушать цельнозерновой хлеб, каши с мясом или рыбой.
  3. Последними вводятся жареные блюда, соль, выпечка, алкогольные напитки.

Главное — питаться 5 раз в день, пить много воды, соки и зеленый чай.

Преимущества и недостатки диеты

Система питания, как и многие другие, обладает своими положительными и отрицательными свойствами. Результаты фруктовой диеты для похудения, по отзывам и мнениям женщин, ошеломительны. К главным преимуществам можно отнести:

  • Подобный рацион является доступным. Различные фрукты можно круглогодично приобрести в супермаркетах.
  • Плоды в меню включают в свежем виде, поэтому худеющим не придется затрачивать много времени для их приготовления.
  • Рацион будет насыщен витаминами, минеральными веществами, клетчаткой и углеводами.
  • Уменьшается проявление целлюлита и сжигаются жировые отложения.
  • Сочетание вкусов различных фруктов позволит легко перенести диету, которая останется низкокалорийной.
  • Диета позволяет регулировать метаболизм и улучшит пищеварение.
  • Во время системы похудения организм избавится от токсинов, шлаков и свободных радикалов, ведь плоды содержат в своем составе антиоксиданты.
  • Витамины и полезные вещества в фруктах улучшат состояние волос, ногтей и кожи.
  • По гастрономическим предпочтениям — диета одна из самых вкуснейших.

Если рацион в течение нескольких дней насыщен только плодами, то на организм это может подействовать не только положительно, но и отрицательно. Вред фруктовой диеты для похудения заключается в следующем:

  1. Жировые отложения сохранятся, если питаться плодами, которые в своем составе содержат много фруктозы. В то же время повысится уровень сахара в крови. Поэтому необходимо ограничить количество употребляемых сухофруктов, винограда, бананов, инжира и хурмы.
  2. Фруктовые диеты могут вызвать аллергические реакции.
  3. Меню отличается несбалансированностью, ведь оно не восполняет потребности организма в белках и жирах.
  4. Фруктовые диеты в основном не совместимы с активным образом жизни. Ведь дефицит белков и углеводов может привести к истощению мышечной массы.
  5. Повышенное содержание во фруктах клетчатки можно отнести как к плюсам, так и к минусам диеты. Без соблюдения питьевого режима токсины и вредные вещества в кишечнике останутся в нем и начнут повторно впитываться. В результате может возникнуть повторная интоксикация организма.
  6. Не все регионы могут похвастаться широким распространением даже таких фруктов, как яблоки или груши. Поэтому необходимо учитывать значительную стоимость гранатов, грейпфрутов или ананасов.

Все минусы системы похудения обязательно следует учитывать, чтобы добиться эффективного результата.

Противопоказания

Подобные системы питания обладают некоторыми ограничениями. Кроме отрицательных свойств, согласно отзывам, фруктовая диета для похудения имеет противопоказания. К ним относят:

  • Аллергические реакции и индивидуальная непереносимость основных компонентов диеты — фруктов.
  • Заболевания органов ЖКТ, особенно в стадии обострения.
  • Патологии почек, печени, поджелудочной железы.
  • Сахарный диабет.
  • Пожилой и детский возраст.
  • Период беременности и кормление ребенка грудью.
  • При нарушениях углеводного обмена.

Если фрукты не входят в число любимых продуктов худеющего, то рассматривать такую диету для сброса веса не стоит. Это может привести к стрессу в организме.

Отзывы

Мнения похудевших о фруктовой диете разнообразны. Многим женщинам подошли системы питания, рассчитанные на 3 дня. Ведь благодаря им можно за короткий период времени подготовить фигуру к важному мероприятию.

При соблюдении фруктовой диеты в течение 7 дней результат мог составить от 5 до 10 кг. Однако женщины отмечали, что ее выдерживать было достаточно сложно. У некоторых худеющих диета оканчивалась срывом и потрепанными нервами.

Третьей группе женщине особенно понравились системы питания, которые основаны на фруктах и низкокалорийных продуктах. Во время ее соблюдения полностью отсутствовало чувство голода и удавалось достичь положительного эффекта.

Фруктовая диета — прекрасный способ избавиться от лишнего веса с помощью полезного рациона. Соблюдая все ее рекомендации, можно получить быстрый результат.

7 июня 2017

  • Эффективность: 2-5 кг за 7 дней
  • Сроки: 3-7 дней
  • Стоимость продуктов: 840-1080 рублей в неделю

Общие правила

Фруктовая диета для похудения относится к эффективным диетическим программам, которая позволяет за относительно короткий временной период сбросить лишний вес. Диета на фруктах основана на включении в рацион питания в качестве основного блюда различных фруктов и употреблении достаточного количества свободной жидкости (не менее 2 литров) в виде минеральной воды, отвара шиповника, зеленого чая, соков. Вариантов таких диет достаточно много: монодиета (яблочная, ананасовая, арбузная и другие), мультифруктовая диета, при которой в рацион питания включаются несколько различных видов фруктов.

Также используется вариант чередования фруктовых дней, когда в разные дни в рационе присутствуют разные фрукты одного вида (например, в понедельник — апельсины, вторник — яблоки, среда — бананы). Полезные свойства фруктовых диет заключаются в их способности усиливать процессы метаболизма, насыщать организм витаминами и микроэлементами, стимулировать работу ЖКТ, ускорять выведение из организма шлаков и жидкости, что обусловлено усилением моторики ЖКТ и ускорением опорожнения кишечника. На фоне низкой калорийности рациона питания и происходит потеря веса. Энергетическая ценность дневного рациона в зависимости от состава фруктов варьирует на уровне 30-80 ккал/100 г.

Однако, чисто фруктовые диеты имеют и существенные недостатки. Диета физиологически неполноценна и крайне несбалансирована по макро- и микронутриентам, поскольку фрукты содержат главным образом углеводы и жидкость и практически не содержат белков и жиров. Поэтому длительный фруктовый рацион может вызвать белковое голодание и дефицит витаминов группы В, А и Е. Еще одним недостатком диет такого типа является большое содержание в фруктах балластных веществ (пектиновые вещества, клетчатка) и органических кислот, оказывающих раздражающее действие на слизистую ЖКТ.

Переедание фруктов может способствовать активации бродильных процессов в кишечнике, метеоризму, жидкому стулу. Некоторые диетические фрукты, особенно красной/жёлтой окраски (вишня, черешня, абрикосы, желтая черешня) обладают выраженной аллергизирующей активностью, что необходимо учитывать при склонности организма к аллергии. Учитывая это, срок нахождения на диетах этого типа должен быть кратковременным.

Какие фрукты можно есть при диете

В принципе во время диеты разрешается употреблять различные фрукты. Если вы практикуете разгрузочный день на фруктах в виде монодиеты, то чаще всего выбирают яблоки или груши, но можно выбрать и наиболее подходящий вам вид фрукта. Однако, более предпочтителен разнообразный фруктовый рацион. Поэтому на фруктовую диету лучше садиться летом, когда существует их большой выбор. Однако, некоторые виды фруктов, в частности банан и папайя являются высококалорийными, поэтому из рациона их рекомендуется исключить. Нежелательно включать в рацион также виноград и манго.

Для повышения эффективности фруктовых диет рекомендуется:

  • Предварительная подготовка организм к диете, которая заключается в ограничении в рационе питания за 3-5 суток до ее начала таких продуктов: сдоба, белый хлеб, копченые, колбасы, жирные и жаренные продукты, сладости, алкогольные напитки. В подготовительный период необходимо сократить объем порций и уменьшить потребление соли. Перед началом диеты рекомендуется поставить клизму.
  • Фрукты (яблоки, сливы, груши) употребляйте с кожурой, поскольку в ней содержится много клетчатки и полезных питательных веществ.
  • Завершайте день употреблением столовой минеральной воды или травяного чая.
  • Разделяйте время употребления жидкости и фруктов (минимум 1 час).

Разрешенные продукты

Разрешено включать в рацион практически все фрукты: яблоки, груши, сливы, арбуз, вишни, абрикосы, манго, апельсины, мандарины, папайу, персик, черешню, хурму, нектарин, киви, авокадо, ананас, грейпфрут, как в качестве основного отдельного блюда, так и в комбинации.

Фрукты можно употреблять как свежими, так и после кулинарной обработки (запеченными). Также показаны свежевыжатые соки из этих фруктов. Можно употреблять и относительно редкие фрукты (Личи, Гуава, Фейхоа, Манго, Маракуйя и другие). Однако, прежде чем остановить на них свой выбор изучите свойства, состав и то, как они выглядят на фото. Объем потребляемой жидкости должен пополняться за счет травяных чаев, негазированной столовой минеральной воды, зелёного несладкого чая.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Фрукты

абрикосы 0,9 0,1 10,8 41
авокадо 2,0 20,0 7,4 208
ананасы 0,4 0,2 10,6 49
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
арбуз 0,6 0,1 5,8 25
бананы 1,5 0,2 21,8 95
вишня 0,8 0,5 11,3 52
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
груши 0,4 0,3 10,9 42
инжир 0,7 0,2 13,7 49
киви 1,0 0,6 10,3 48
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
манго 0,5 0,3 11,5 67
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
нектарин 0,9 0,2 11,8 48
персики 0,9 0,1 11,3 46
помело 0,6 0,2 6,7 32
сливы 0,8 0,3 9,6 42
фейхоа 1,0 1,0 11,0 49
хурма 0,5 0,3 15,3 66
черешня 1,1 0,4 11,5 50
шелковица 0,7 0,0 13,6 52
яблоки печеные кисло-сладкие 0,5 0,5 12,3 59
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Поскольку рацион питания формируется исключительно на основе фруктов, то все другие продукты питания из рациона исключаются. Из фруктового набора необходимо исключить или ограничить употребление бананов, винограда, папайи, манго, дыни. Категорически запрещается употребление алкогольсодержащих и газированных напитков.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

овощи клубнеплоды 2,1 0,3 14,8 64
овощи корнеплоды 1,4 0,1 6,9 33
овощи салатные 1,5 0,2 2,2 16
овощи луковичные 2,3 0,1 15,0 58
овощи пасленовые (томатные) 1,2 0,1 5,1 25
овощи бобовые 9,1 1,6 27,0 168
овощи десертные 1,3 0,1 3,9 20
зелень 2,6 0,4 5,2 36
овощи консервированные 1,5 0,2 5,5 30

Ягоды

ягоды 0,7 0,3 9,4 44

Грибы

грибы 3,5 2,0 2,5 30

Орехи и сухофрукты

орехи 15,0 40,0 20,0 500

Крупы и каши

каши 3,3 1,2 22,1 102
рис 6,7 0,7 78,9 344

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
оладьи 6,3 7,3 51,4 294

Хлебобулочные изделия

булочки 7,2 6,2 51,0 317
хлеб 7,5 2,1 46,4 227

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
пряники 5,8 6,5 71,6 364
тесто 7,9 1,4 50,6 234

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

приправы 7,0 1,9 26,0 149

Молочные продукты

кисломолочные продукты 3,2 6,5 4,1 117
молоко 3,2 3,6 4,8 64

Сыры и творог

сыр 24,1 29,5 0,3 363

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259
говядина 18,9 19,4 0,0 187
баранина 15,6 16,3 0,0 209
кролик 21,0 8,0 0,0 156

Колбасные изделия

колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Птица

курица 16,0 14,0 0,0 190
утка 16,5 61,2 0,0 346
гусь 16,1 33,3 0,0 364

Яйца

яйца 12,7 10,9 0,7 157

Рыба и морепродукты

рыба 18,5 4,9 0,0 136
икра 36,0 10,2 0,0 123

Масла и жиры

масло растительное 0,0 99,0 0,0 899
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
жир животный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16% 0,5 0,0 16,0 153
водка 0,0 0,0 0,1 235
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво 0,3 0,0 4,6 42

Напитки безалкогольные

кофе 0,2 0,0 0,3 2
энергетический напиток 0,0 0,0 11,3 45
* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Меню для похудения не является строго заданным и состав продуктов варьирует в зависимости от вида диеты и типа фруктов, включаемых в рацион питания. Режим питания не нормирован и прием пищи должен осуществляться в привычное и удобное для вас время. Количество приемов 5-6 раз в сутки, но при появлении чувства голода можно практиковать дополнительные перекусы.

Фруктовая диета на 3 дня

Примерное меню мультифруктовой диеты на 3 дня:

Первый день

Завтрак
  • фруктовое смузи из абрикосов и яблок;
  • чашка зеленого чая с сорбитом.
Второй завтрак
  • 300 г фруктов;
  • настой шиповника.
Обед
  • фруктовый салат из яблок, апельсинов, банана и киви;
  • компот из сухофруктов.
Полдник
  • яблоко печеное.
Ужин
  • 500 г фруктовой смеси;
  • зеленый чай с медом.
На ночь
  • сок грушевый.

Второй день

Завтрак
  • яблоки, запеченные с курагой и медом;
  • апельсиновый сок.
Второй завтрак
  • небольшое зеленое яблоко.
Обед
  • яблочно-грушевое пюре;
  • сок сливовый.
Полдник
  • фруктовая тарелка.
Ужин
  • 350 г фруктового ассорти;
  • сок сливовый.
На ночь
  • апельсин.

Третий день

Завтрак
  • фруктовое смузи;
  • чай зеленый с медом.
Второй завтрак
  • 300 г любых фруктов;
  • шиповниковый сок.
Обед
  • фруктовый салат;
  • кисель из сухофруктов.
Полдник
  • сок грейпфрутовый.
Ужин
  • запеченное яблоко с орехами;
  • сок абрикосовый.
На ночь
  • компот из сухофруктов.

Фруктовая диета на 7 дней предполагает повтор тех или иных вариантов меню. Что касается количества фруктов на 7 дней для похудения, то ориентировочно первые и седьмые сутки рекомендуется съедать 1 кг фруктов, четвертые – 2 кг, а во вторые, третьи, пятые и шестые сутки – по 1,5 кг фруктов. Не рекомендуется употреблять фрукты в больших количествах, а вот распределять их объём на прием пищи вы можете на свое усмотрение.

Выход из диеты

Для сохранения эффекта от фруктовых диет важен правильный выход из них.

  • После окончания диеты для восстановления метаболизма и уменьшения аппетита несколько дней по утрам принимайте стакан домашнего лимонада, который готовится путем растворения натурального сока лимона в теплой воде.
  • Вводить в рацион питания новые продукты следует постепенно, начиная с овощей, рыбы, мяса курицы, творога, морепродуктов. Сохраняйте в рационе питания фрукты. Обязательно на ночь употребляйте кисломолочные продукты.
  • В последнюю очередь (через 3-5 дней) вводятся в небольших количествах запрещенные при диетическом питании продукты (жаренные, копченые блюда, полуфабрикаты).
  • Не переедайте, принимайте пищу не менее 3-4 раз в день, соблюдайте режим потребления жидкости.

Противопоказания

Беременность и период лактации, острые и хронические заболевания ЖКТ, заболевания, связанные с нарушением обмена веществ, инфекционные заболевания, анемия, диабет, аллергия, детский возраст, заболевания эндокринной системы.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Фрукты доступны круглогодично и демократичны по цене.
  • Диета не требует приготовления сложных блюд и затрат времени.
  • Фрукты имеют низкую калорийность, что позволяет добиться снижения веса.
  • Диету можно совмещать с умеренной физической нагрузкой.
  • Имеется ряд абсолютных и относительных противопоказаний и не всем подходит.
  • Необходима подготовка к ее проведению и правильный выход из нее.
  • Диета несбалансирована по белкам и жирам и может использовать кратковременно.

Комментарии диетологов

Как считают диетологи практиковать чисто фруктовую (углеводную) диету могут исключительно здоровые люди, поскольку диета не сбалансирована по белкам и жирам. Такая физиологически неполноценная экспресс-диета является сильным стрессом для организма. Если вас привлекают фруктовые диеты, то более правильно использовать относительно щадящий и более сбалансированный вид таких диет, в рационе которых присутствуют продукты, содержащие белок (фруктово-белковая, фруктово-овощная, фруктово-кефирная). В любом случае диетическое питание должно сопровождаться приемом комплекса витаминов и минеральных добавок, а также, соблюдением правильного питьевого режима, поскольку употребление большого количества клетчатки может вызывать запоры. В целом, несбалансированность и множество противопоказаний к их использованию вызывают сомнения в целесообразности их применения.

Как альтернативу фруктовым диетам рекомендуется практиковать разгрузочный день на фруктах на фоне соблюдения гипокаллорийной диеты. Как правило, фруктовый (яблочный, сливовый, грушевый) разгрузочный день включает один фрукт (желательно не слишком сладкий), который можно съедать в количестве 1,5-2 кг/сутки на фоне соблюдения питьевого режима. Некоторые из овощей можно употреблять запечеными.

Фруктовая диета, отзывы и результаты

Результаты, так же, как и отзывы тех, кто «сидел» на фруктовых диетах значительно разнятся. Некоторые отмечают высокую эффективность такого питания, другие же, наоборот, отзываются о нем негативно, а некоторые говорят о таком питании, даже как о вредном для организма. И наоборот, о разгрузочном дне на фруктах, он всеми отмечается как эффективный метод очистки организма и похудения.

  • «… Я не сторонница фруктовой диеты. Из-за отсутствия белка и переизбытка фруктозы такая диета является издевательством над организмом. Питание, хотя и диетическое должно быть полноценным, но низкокалорийным. А многие из девушек не понимают, что, сидя только на фруктах, можно угробить свое здоровье, тем более, что существуют другие нормальные диеты»;
  • «… Периодически прибегаю к ней. Фруктовая диета хороша летом, когда доступны и недорогие фрукты. Практикую ее не более 3-4 дня, но не в чистом виде, а в комбинации с кефиром. Чувствую себя после нее бодрой, очищается кожа появляется легкость в теле, потеря веса 1-3 кг, но для меня даже больше важна чистка организма чем сгонка веса»;
  • «… Диета больше женская. Для тех, кому нужно худеть, но при этом сохранять мышечную массу она не подходит, поскольку при отсутствии бела рационе питания мышцы быстро уменьшаются в объеме».

Цена диеты

Диета не затратная, включает все доступные продукты. Расходы на продукты недельного меню варьируют в пределах 840-1080 рублей.

Обратите внимание!

Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Сенсация диета

Имбирная диета для похудения, рецепт

Молокочайная диета

Красный, желтый, зеленый в питании

Диета Владимира Миркина

Питание до 12, отзывы

Диетическое питание, рецепты при заболеваниях желудочно-кишечных

Диетические коктейли для похудения

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий