Протеин растительный в Москве 221 товаров

Optimum Nutrition Gold Standard 100% Plant 684-722 гр (Optimum Nutrition) Шоколад Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 2589 2990 в магазин Рисовый протеин (изолят белка 80%) «Fit Active» / 250 г Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Транспортная компания, Самовывоз 383 479 в магазин Maxler Vegan Protein 450 гр (Maxler) Яблоко с корицей Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 1099 1450 в магазин Протеин растительный Белок растительный (арахисовый) (500г) Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Самовывоз 1041 1388 в магазин Протеин растительный Garden of Life Сырой белок натуральный белковый состав со вкусом ванильного пряного чая 22 унции (630 г) Gol-11606 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 5252 в магазин Соевый протеин изолят STEELPOWER / растительный вегетарианский, без сахара ISO VEGETAL, 900 гр, Классический шоколад Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Самовывоз 1090 1540 в магазин Протеин растительный Garden of Life Органический Растительный Белок без Вкусовых Добавок 8 0 унций (226 г) Gol-11863 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 3502 в магазин Протеин растительный Белок растительный (арахисовый) (250г) Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Самовывоз 606 808 в магазин Протеин растительный California Gold Nutrition Cinnamon Bun Plant-Based Protein Vegan Easy to Digest 2 lb (907 g) Cgn-01349 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 3714 в магазин Протеин растительный Рисовый белок Evolution Food,150 г Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Самовывоз 321 430 в магазин Протеин растительный Garden of Life Органический сырой белок органическая белковая формула со вкусом ванили 22 унции (631 г) Gol-11603 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 5252 в магазин Соевый протеин изолят STEELPOWER / растительный вегетарианский, без сахара ISO VEGETAL, 900 гр, Апельсиновое фондю Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Самовывоз 1090 1540 в магазин Протеин растительный PlantFusion Complete Protein насыщенный шоколад 900 г Plf-00196 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 7010 в магазин Протеин растительный Vega Protein Smoothie Chocolate Flavored 9.2 oz (260 g) Veg-00610 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 2968 в магазин Протеин растительный Purely Inspired Органический белок Питательный Коктейль на 100%-ной Растительной Основе Французская Ваниль 1 50 фунта (680 г) Ply-60382 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 3092 в магазин Протеин растительный Garden of Life Sport Белок на Органическoой Растительной Основе для Энергетической Подзарядки Шоколад 29 6 унций (840 г) Gol-11941 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 6238 в магазин Garden of Life Органический растительный протеин незернистый с мягким ванильным вкусом 9 унций (260 г) Gol-11802 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 3552 в магазин Протеин растительный Orgain Органический белковый порошок на основе зелени растительной Стручки ванили 1 94 фунта (882 г) Oga-00682 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 5514 в магазин Протеин растительный EVLution Nutrition Stacked Plant Protein натуральный шоколад 1 5 фунта (680 г) Evl-02140 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 3394 в магазин Протеин растительный Jamieson Natural Sources IronVegan Athlete's Blend Unflavored 26.5 oz (750 g) Jam-09505 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 5634 в магазин Протеин растительный Green Foods Corporation True Vitality Растительный протеиновый шейк с Dha ваниль 25.2 унции (714 г) Gfc-20777 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 3378 в магазин Протеин растительный Vega Протеин премиального качества Sport шоколад 29 5 унц. (837 г) Veg-00856 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 8260 в магазин Протеин растительный Vega Протеин Sport Premium шоколад 12 штук в упаковке 1 6 унции (44 г) каждая Veg-00866 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 5384 в магазин Протеин растительный Vega Sport протеин высшего сорта ваниль 29 2 унции (828 г) Veg-00855 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 8260 в магазин Протеин растительный Vega Ванильный ароматизатор 4 фунта 1 1 унция (1 85 кг) Veg-00859 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 16904 в магазин Протеин растительный Vega Sport протеин высшего сорта ягода 28 3 унц. (801 г) Veg-00854 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 8260 в магазин Протеин растительный Mrm Veggie Elite Performance Protein шоколадный мокко 39.2 унц. (1 110 г) Mrm-72226 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 4846 в магазин Протеин растительный Vega Sport Premium Protein Mocha 28.6 oz (812 g) Veg-00857 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 8260 в магазин Протеин растительный Orgain Органический порошковый протеин растительного происхождения сливочно-шоколадный фадж 2 03 ф (920 г) Oga-00317 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 5532 в магазин Протеин растительный PlantFusion Complete Protein Creamy Vanilla Bean 15.87 oz (450 g) Plf-00190 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 4114 в магазин Протеин растительный PlantFusion Complete Protein сливочная ваниль 900 г Plf-00195 Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 7010 в магазин Optimum Nutrition Gold Standard 100% Plant 684-722 гр (Optimum Nutrition) Шоколад Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Почта России, Транспортная компания, Самовывоз 2589 в магазин Подсолнечный протеин (60% белка) «Вегановъ» / 300 г Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Транспортная компания, Самовывоз 299 в магазин Рисовый протеин (изолят белка 80%) «Fit Active» / 250 г Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Транспортная компания, Самовывоз 383 в магазин Гороховый протеин 86% (изолят горохового белка) «Оргтиум» Pea Protein / 250 г Компания из Москвы, доставка Курьерская доставка, Транспортная компания, Самовывоз 579 в магазин 12.02.2015

В данной статье мы поговорим о том, из каких видов сырья изготавливаются протеины. Итак, по типу используемого в производстве сырья протеины встречаются семи видов: • Молочный протеин,  • Соевый протеин, • Мясной (или говяжий) протеин, • Пшеничный протеин,  • Яичный протеин, • Казеиновый протеин,  • Сывороточный протеин.  В зависимости от своих свойств каждый из этих продуктов имеет и свою популярность. Так, 45 % продаж от всех типов приходится на сывороточный протеин. Далее — соевый, казеиновый и яичный. Три этих вида вместе представляют еще 45 % продаж. Самые непопулярные, а оттого и редкие виды протеина — это пшеничный и мясной. Теперь рассмотрим каждый вид в отдельности.

Молочный протеин

В производстве молочного протеина используется два типа белка — и сывороточный белок, и казеин. В отличие одноименных протеинов, в производстве молочного они не отделены друг от друга. Особенности молочного протеина в средней стоимости (в сравнении с другими), в составе имеются все незаменимые для организма аминокислоты за счет белка животного происхождения, из которых ВСАА составляют около 16 %. Кроме того, часть этого протеина (сыворотка) усваивается быстро, а часть (казеин) — медленно, что очень удобно.

Соевый протеин

Название этого вида протеина говорящее — его получают из сои. Именно поэтому соевый вид самый дешевый — его стоимость примерно на 40 % ниже, чем у сывороточного. По скорости усвоения организмом этот продукт средний, а так как белок здесь растительного происхождения, то в нем имеются не все необходимые аминокислоты, содержание ВСАА — около 10 %. Соевый протеин при смешивании с жидкостью сильно разбухает, и из одной мерной ложки можно получить полный стакан коктейля. Это свойство удобно при похудении — можно утолить голод небольшой порцией. Соевый протеин, кроме того, содержит женские гормоны, что может привести к снижению выработки тестостерона при длительном применении. Но, по словам профессиональных спортсменов, этого эффекта может и не быть.

Мясной (говяжий) протеин

Как уже сказано выше, это редкий вид протеина, в основе которого — животный белок. Кроме того, этот продукт часто имеет специфический привкус мяса, который не нравится потребителям — они привыкли к сладковатым коктейлям. Еще одна особенность этого вида — довольно высокая цена. Именно из-за этих двух особенностей такой протеин и не получил широкой популярности у спортсменов.

Пшеничный протеин

Как становится понятно из названия, производят такой протеин из пшеницы, что делает его близким к соевому и по составу, и по характеристикам. Однако у соевого протеина более дешевое производство, что делает его популярнее. Среди особенностей пшеничного протеина — его относительно невысокая цена (нечто среднее между соевым и сывороточным) и средняя скорость усвоения организмом. В составе далеко не весь состав аминокислот (за счет растительного белка), ВСАА — примерно 12 %. Кроме того, пшеничный протеин имеет специфический вкус и может горчить.

Яичный протеин

Способ изготовления этого вида протеина таков: яичный белок изолируют, высушивают и превращают в порошок, в который иногда добавляется и подготовленный таким же образом желток. Но чаще яичный протеин состоит только из белка (альбумина). Если на упаковке продукта есть этот термин, знайте — из белка большая часть жира удалена с помощью фильтрации. Яичный протеин имеет довольно высокую стоимость. При этом скорость усвоения организмом также выше средней. На вкус яичный протеин нравится далеко не всем — имеет специфический привкус. Зато в нем присутствуют все необходимые аминокислоты, включая примерно 17 % ВСАА (так как белок животного происхождения).

Казеиновый протеин

Этот вид протеина производится из молока, и еще его называют «творожным белком». Процесс его изготовления происходит путем створаживания молока, и в натуральной пище казеинового белка также больше всего содержится в твороге. Казеиновый протеин отличается по степени очистки: делится на казеинат кальция и мицелярный (более чистый) казеин. Казеиновый протеин очень дорог, его стоимость примерно на 30 % выше, чем у сывороточного. Такой казеин идеален для приема перед сном, так как медленно усваивается. В нем имеются все необходимые аминокислоты, включая примерно 15 % ВСАА.

Сывороточный протеин

Продукт производится из молочной сыворотки и имеет несколько способов очистки: гидролизат, микрофильтрат и изолят. Впрочем, это не так важно, как содержание белка. Из особенностей этого протеина можно отметить среднюю стоимость, очень быструю усвояемость (прекрасно подходит для приема после тренировки). Этот протеин имеет в составе около 17 % ВСАА и все незаменимые аминокислоты.

Выводы

1. Для спортсменов-вегетарианцев прекрасно подойдут соевый и пшеничный протеины. Однако в дополнение придется приобрести аминокислоты, так как в растительном белке их недостаточно. 2. Казеиновый, молочный и сывороточный протеин не подходят спортсменам с непереносимостью лактозы. 3. Часто в продаже встречаются мультикомпонентные протеины — в них входит и соя, и казеин, и сыворотка, иногда попадается и яичный белок. В таком продукте расширен аминокислотный состав, а также увеличен период усвоения, за счет комбинации «медленных» и «быстрых» белков. 4. Не стоит думать, что различия между этими протеинами огромны, как часто сообщают производители. На самом деле расхождение в наличии тех или иных аминокислот, а также в скорости усвоения белка играет важную роль лишь для профессиональных спортсменов, в то время как для новичков разницы практически нет. image image BOMBBAR Vegan Protein (900гр.) Итальянский десерт, Клубнично – банановый смузи, Шоколадный фондан x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Maxler Vegan Protein (450 гр.) , Яблоко-корица x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Cybermass Soy Protein (1200 гр.) Печенье-крем, Шоколад x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Cybermass Vegan Protein (750 гр.) Сливочная карамель, Шоколад x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время GeneticLab Nutrition Soy Pro (900 гр.) Клубника, Шоколад, Ваниль x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Russian Performance Standard Nutrition Soy Protein (500 гр.) миндальное печенье, Двойной шоколад, Дыня, Лесной орех x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Scitec Nutrition Soy Pro (910 гр.) Клубника, Шоколад, Ваниль x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Иван-Поле Tobegan Vegan Соевый протеин (1000 гр.) Вишня в шоколаде, Мятный чай, Кофе x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Нет в наличии Optimum Nutrition Gold Standard 100% Plant (722 гр.) Ягоды x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Нет в наличии Scitec Nutrition Pure Form Vegan Protein (450 гр.) Фундук-Тоффи, Шоколад x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Нет в наличии QNT Vegan Protein (500 гр.) Ванильный макарун, Шоколадный маффин x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Нет в наличии GeneticLab Vegan Protein (900 гр.) Малиновый пирог, Шоколад x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Нет в наличии Weider Soy 80 + Protein (800 гр.) Клубника, Шоколад x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Нет в наличии PureProtein Soy Isolate (900 гр.) Шоколадное печенье, Натуральный x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Нет в наличии Scitec Nutrition 100% Plant Protein (900 гр.) Шоколадное пралине x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Нет в наличии VPLab Vegan Protein (700 гр.) Шоколад-нуга, Шоколад-карамель, Ваниль x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Нет в наличии PureProtein Soy Protein (1000 гр.) Вишня, Мокачино, Печенье, Шоколад, Без вкуса x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Нет в наличии PureProtein Fuze MultiVeg Protein (1000 гр.) Вишня, Двойной шоколад, Печенье x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Нет в наличии Scitec Nutrition Soy Pro (6500 гр.) Клубника, Шоколад, Ваниль x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Нет в наличии BioTech Rice Protein (500 гр.) Шоколад корица, Фрукты, Ваниль- Печенье x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Нет в наличии SAN Raw Fusion (900 гр.) Ваниль x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Нет в наличии King Protein Soy 100 % Protein (1000гр.)

Как принимать King Protein Soy 100 % Protein (1000гр.)

Перед тем, как принимать King Protein Soy 100 % Protein (1000гр.), размешайте одну мерную ложку порошка в большом стакане питьевой воды при помощи шейкера или миксера. Производитель рекомендует употреблять до двух порций коктейля с день, за полчаса до начала тренировки, а также после её окончания.

x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Нет в наличии SAN Raw Fusion (450 гр.) Шоколад, Ваниль x Спасибо ваш заказ оформлен мы свяжемся с вами в ближайшее время Нет в наличии

У вас есть возможность купить соевый протеин в Москве и Московской области через интернет-магазин zel-sport-pit.ru. Здесь вас ждут отличные цены, выбор продукции, и гарантия отличного качества. Товары сертифицированы, соответствуют стандартам РФ и стран – производителей.

О продукте. Соевый протеин

Соевый протеин стал первым белковым продуктом, применявшимся в спортивном питании. Позже его вытеснил сывороточный белок. Тем не менее, даже сейчас он входит в состав комплексных протеиновых коктейлей, и выпускается в чистом виде. 

Главными потребителями пока что являются вегетарианцы, веганы, и другие люди, принципиально не употребляющие пищу животного происхождения. Соевый белок позволяет им поддерживать нормальный обмен веществ, уровень аминокислот, требуемых нашим мышцам. 

Доказано, что изолят соевого белка уменьшает усталость, помогает устранить воспаление, боль в мышцах. А ещё он не содержит жиров, что очень важно при работе на рельеф и сбросе лишнего веса. 

Принято думать, что этот продукт подходит исключительно для женщин. Связано это с тем, что он содержит фитоэстрогены – растительные аналоги женского гормона. Стоит признать, для представительниц прекрасного пола, такой белок действительно полезен по понятным причинам. Но есть ли опасность для мужчин? Исследования этого вопроса проводятся почти сто лет, и известный «соевый скандал» связан с тем, что на подопытных животных испытывали большие дозы фитоэстрогенов в чистом виде. 

  • Соевый протеин содержит их в различных безопасных соединениях;
  • В печени человека вырабатывается специальное вещество, которое их нейтрализует;
  • Современные учёные давно опровергли опасность сои для мужчин, и даже нашли уникальные свойства. 

Последний пункт рассмотрим подробнее

  • Учёным удалось обнаружить в сое вещества, выполняющие защитные, антиоксидантные функции;
  • Содержит главные анаболические аминокислоты – лейцин, валин, изолейцин и глютамин;
  • Защищает сердечнососудистую систему;
  • Снижает уровень холестерина;
  • Не содержит лактозу, а значит, подходит людям с непереносимостью. 

Изучим плюсы и минусы соевого протеина для похудения. Как уже говорилось выше, жиры в продукте практически отсутствуют, углеводов минимум. Подсластители обычно используют не калорийные. Если заменить порцией протеинового коктейля один из регулярных приёмов пищи, вы сможете за несколько месяцев заметно улучшить форму. Совмещайте использование этого продукта с продуманной диетой и спортом для получения оптимальных результатов. Эффективность подтверждают отзывы о соевом протеине.

Лучший соевый протеин. Рейтинг

В составленный специалистами рейтинг лучших продуктов вошли

  • PureProtein Soy Protein (900 гр.) – российский продукт, создаваемый из качественного зарубежного сырья. В порции 21 грамм белка, 4,5 г. углеводов и всего 0,3 грамма жира. На сушке и при похудении такое сочетание будет оптимальным;
  • King Protein Soy 100 % Protein – В 100 граммах коктейля 90% составляет натуральный белок и 10% углеводы. Жиров нет вовсе. Выпускается также в России. Сырьё поставляется из Нидерландов, Франции и других стран;
  • Russian Performance Standard Nutrition Soy Protein (500 гр.) – уникальный случай, но и этот протеин выпускается в нашей стране. В составе порции 21 г. белка, 0,1 г. углеводов и 0,7 г. жиров. Вместо сахара применяется сукралоза;
  • Scitec Nutrition Soy Pro – американский продукт, от одного из лидеров мирового рынка. В порции 20 граммов белка, 1 грамм жиров и 5 граммов углеводов. 

Также соевый белок входит в состав комплексных протеиновых продуктов, среди которых такие популярные позиции, как PureProtein MultiComponent Protein (10% соевого изолята). 

Соя постепенно возвращает позиции, утраченные в середине прошлого века. А её эффективность в похудении и распространенность вегетарианских диет, дают шанс на то, что такие продукты займут заслуженное место в рекомендуемых программах питания. 

Как принимать соевый протеин

Вам интересно, как принимать соевый протеин для получения результата? Вариантов несколько: 

  • Добавлять в продукты питания для повышения их пищевой ценности;
  • Добавлять 1 -2 порции в молоко, воду, другие негазированные напитки;
  • Пить, как обычный протеиновый коктейль перед тренировкой, между приёмами пищи, на ночь. 

Для приготовления коктейля воспользуйтесь шейкером, блендером. Можно добавить по вкусу фрукты. Однако учтите, что это увеличит количество углеводов в составе готового продукта. 

Вам интересно, где купить в Москве и Московской области протеиновый коктейль на основе соевого белка? В Москве, Мытищах и Зеленограде работают наши фирменные магазины.

Видео: Плюсы и минусы соевого протеина

image

Растительные белки, волокна (клетчатка), хлопья изготавливают из богатых этими веществами бобовых, злаковых и клубневых растений – гороха, пшеницы, сои, картофеля. Получают продукт путем экстракции без использования химических реагентов. Вкусовые и ароматические характеристики не имеют посторонних примесей. Вы можете купить в Москве растительные белки, волокна и хлопья в нашей компании, цена зависит от выбранного продукта – для уточнения деталей свяжитесь с менеджером.

Сфера применения и польза белков

Пищевой белок считается одним из важнейших элементов питания. В соответствии с рекомендациями ВОЗ норма потребления этого вещества из расчета на 1 кг массы тела должна составлять 0,8-1 г. При серьезных физических нагрузках ее стоит увеличить до 1,5-2 г. Протеин, полученный из бобовых и пшеницы, имеет низкое содержание липидов, поэтому не способствует развитию ожирения и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Средний процент усвояемости организмом человека составляет 40-80% (в зависимости от вида).

Продажа растительного белка оптом с доставкой по всей России осуществляется компанией Орион продукт. Товар заинтересует производителей:

  • вегетарианского и спортивного питания;
  • мясных, молочных, рыбных, кондитерских изделий;
  • кормов для животных.
Растительные белки Область применения Свойства
Гороховые волокна нерастворимые Pea fiber Производство мясных, молочных продуктов, сыродельное производство Пищевые волокна с уникальными вязкоэластичными свойствами. Улучшение качества продукта
Гороховый белок 80 Pea protein 80 Производство мясных и рыбных продуктов высокого качества, в кондитерской и макаронной промышленностях Легко диспергируется, имеет хорошую способность к эмульгированию (1:5:5), высокую питательную ценность, увеличивается доля белка в конечном продукте. Улучшает вкус и структуру продукта, а также существуют новые возможности использования горохового белка
Гороховый белок растворимый Pea protein soluble Используется в молочной промышленности (в т.ч. частичная замена сухого молока), в производстве напитков Хорошо диспергируется в воде. Имеет высокую усвояемость, идеальный аминокислотный состав. Увеличение белка в готовом продукте
Гороховый белок текстурированный Pea protein textured Производство мясных и рыбных продуктов, а также вегетарианских продуктов питания Высокие влагоудерживающие свойства, имеет правильно ориентированную структуру готового продукта
Гороховый белок кормовой Pea protein feed Производство кормов для рыб и мелких домашних животных. Рекомендован для поросят Высокое содержание протеина и лизина, хорошая перевариваемость, превосходные вкусовые качества
Кукурузный белок кормовой Corn protein feed Используется в рецептурах кормов для птицы, поросят, телят, кошек, а также в питании рыб Является натуральным источником высокоактивных пигментов. Низкое содержание золы, содержит легкоусваиваемый белок метионин
Картофельный белок кормовой Potato protein feed Используется в питательных смесях для поросят, телят и других детёнышей животных Высокое содержание высокоусваиваемого лизина и треонина. Источник защищённых аминокислот для жвачных животных
Картофельные хлопья Potato flakes Используется в хлебобулочных изделиях, мясных изделиях, паштетах, колбасах, полуфабрикатах, снэках, продуктах быстрого приготовления Создает рыхлую и эластичную структуру тесту, в мясной промышленности используется для влагосвязывания
Рисовый белок Rice protein Используется в безглютеновом и безлактозном питании Благодаря низкому содержанию жиров его используют в продуктах, направленных на снижение веса, рекомендуют как важный компонент восстановительного питания
Мукомольное производство и хлебопечение, кондитерское производство, макаронные изделия, пельменное производство, мясные и рыбные продукты, производство кормов Нативный пшеничный белок с уникальными вязкоэластичными свойствами. Улучшение качества муки, получение муки с заданным уровнем сырой клейковины
Пшеничный белок гидролизованный Wheat protein hydrolyzed Используется в производстве заменителей молока для вскармливания молодняка животных, частичная замена молочного белка Белковый концентрат, выделенный из пшеницы, сделан растворимым ферментативно, легко диспергируется в воде, имеет отличную усвояемость
Соевый белок Soy protein Применение в пищевой промышленности в качестве основного ингредиента или добавки Питательная ценность и физические свойства делают его идеальным ингредиентом для пищевых и диетических продуктов
Соевый лецитин Soy lecithin
Соевые волокна Soy fiber При изготовлении колбасных и других изделий соевая клетчатка используется как недорогой структурообразователь и наполнитель Соевые волокна являются нейтральным наполнителем с высокими функциональными и технологическими свойствами при производстве продуктов питания

Гороховый белок: лучше, чем просто функциональная добавка – статья опубликованная в журнале Мясная индустрия. Более подробная информация о растительных белках представлена на сайте белок.com

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий