Как правильно принимать гейнер – когда и сколько нужно пить для набора мышечной массы?

Тренировки

Те, кто только решил всерьез заняться бодибилдингом и те, кто уже давно «в зале», наверняка знают, что такое гейнеры, и раздумывают о включении их в свой рацион.

Гейнер – это сухая высокоуглеводная смесь, предназначенная для употребления в период интенсивных тренировок и набора массы. Однако назвать чисто углеводным этот коктейль нельзя – в нем содержится и большое количество белка. Поэтому у спортсменов обычно не возникает выбора: протеин или гейнер, так как последний включает в себя первый.

Зачем нужен гейнер и как его правильно пить?

Употребляют спортивные гейнеры обычно в период набора массы, так как смесь довольно калорийна за счет содержания в ней большого количества простых и сложных углеводов. Во время и после тренировки идет интенсивное строительство мышц, и углеводы не только восполняют значительные энергопотери, но и дают дополнительную энергию, которая используется на рост мышечной ткани. Особенно гейнеры рекомендуют для тех атлетов, которые испытывают сложности с набором веса или имеют астеническое телосложение.

Коктейль стоит пить по несколько раз в дни занятий в зале и один раз – в нетренировочные дни. Порция примерно в 100 граммов порошка смешивается с водой, натуральным соком или даже кефиром в объеме 300-400 мл. Полученный напиток разделяют на две-три порции, одну из которых оптимально употребить примерно за час до тренировки, вторую – сразу же после: гейнер после тренировки, как уже говорилось, особенно эффективен. Третью часть, если она предполагается, можно использовать в качестве перекуса между приемами пищи.

Когда занятий нет, можно брать половинную дозировку и пить коктейль в любое время дня. Однако это касается только тех случаев, когда нужен набор веса. Не стоит употреблять и большую, чем рекомендуется, порцию – исследования показывают, что за один прием организм человека способен усвоить до 30 г белка, следовательно, излишек пропадет впустую.

Важно помнить, что разводить порошок нельзя горячей жидкостью – это приведет к разрушению белков.

Достоинства и недостатки употребления гейнера

Углеводно-белковая смесь, с упором именно на углеводы (примерно 50-75%), позволяет, как уже отмечалось, быстро повысить общую массу тела. При этом не нужно употреблять большое количество пищи, что снизит нагрузку на пищеварительную систему, к тому же покупка гейнера обойдется дешевле, чем значительное увеличение рациона питания.

Недостатком употребления коктейля, как ни странно, является то же самое, что и достоинством – высокая калорийность. Поэтому, чтобы не набрать лишний вес, стоит тщательно следить за дозировкой добавки и соблюдать правила ее приема. Также внимательно отнеситесь к составу – в нем не должно значиться синтетических красителей, ароматизаторов. Предпочтительнее смеси с натуральными или доказано безвредными добавками. Обращайте внимание и на содержание сахара. Несмотря на то, что гейнер имеет в составе много простых углеводов, сахар не должен в нем превалировать.

К идеальному телу вместе с Gold’s Gym

Если вы твердо решили заняться созданием рельефа своего тела, то в любом из фитнес-центров Gold’s Gym вам помогут добиться желаемой цели. Опытная команда профессиональных тренеров разработает для вас индивидуальный график тренировок, поможет правильно распределить нагрузки, подберет диету. Вам расскажут о спортивном питании и пищевых добавках, необходимых для бодибилдера. Также вы узнаете от специалистов, как правильно пить гейнер и протеин, и вместе с инструктором рассчитаете необходимую дозировку.

Большое спасибо, ваша подписка оформлена.

Пост обновлен май 9

Обширная тема для обсуждения, которой будет посвящён не один пост, а здесь постараюсь дать вам качественную подборку, на различные виды гейнеров.

Для чего и кого необходим.

Гейнер, если своими словами, то это заменитель приема пище в сухом виде, который мы можем развести водой, либо молоком и пойти дальше заниматься своими делами, при этом он легко усвоиться и восполнит наши энергетические запасы.

Чаще всего, ищут гейнер для набора мышечной массы, да он в этом помогает, при условии, что именно фактор недостаточной суточной калорийности останавливает организм от прироста мышечной массы.

Но и тут нам тоже необходимо понимать, что же именно у нас в недостатке: белки или углеводы, и только поняв это, мы сможем качественно подобрать подходящий гейнер.

Предлагаю вам ознакомиться с одним из моих ответов на сервисе Яндекс Кью, где я попытался донести ценность и значимость правильного выбора данной добавки:

«Какой гейнер для набора мышечной массы считается самым эффективным?«.

Так же можете зарегистрироваться, подписаться на рассылку моего блога, тогда я смогу вас оповестить о выходе полноценной статьи на этот счет.

Так как тема статьи подборка на гейнеры, углубляться мы сегодня не будем, напишу только причины, по которым актуально будет задуматься над покупкой гейнера:

  • Замена приема пищи, при трудностях полноценного питания в течении дня.

  • Дополнение к рациону питания, с целью повышения мышечной массы.

  • Поддержка должной калорийности в периоды активного энергопотребления: интенсивные тренировки, сессия, большое количество стрессов и пропавший аппетит.

  • Отклонения в пищеварении, или не возможность употреблять твердую пищу: болезни, операции и т.д.

Отсюда следует логическое умозаключение, что гейнер, это вовсе не добавка только для набора мышечной массы, у нее масса вариаций употребления, для людей, даже далеких от спорта.

Подборки гейнера, по его свойствам и целям.

Тема обширная, углубляться в описание каждой позиции в данной статье не буду, более развернутые обзоры на каждую позицию, буду писать постепенно и добавлять на сайт.

Высокоуглеводные:

Подойдут тем, у кого большая нехватка в калорийности суточного рациона, или по своей природе нет склонности к масса набору. Всем остальным нужно выбирать данные гейнеры с осторожностью, так как есть вероятность набрать не только мышечную массу.

Первая подборка с магазина «IHerb».

Код на скидку: AYB5590

(Просьба вводить его в корзине, вам он даст дополнительную скидку, а для меня это знак вашей благодарности, за написанную статью).

Тут даже выделить кого то не смогу, все достойные варианты.

Помечу только один не маловажный факт, порцию что указана на упаковке, делите ее пополам! Слишком уж большие они порции делают, скорее всего ориентированные на действующих спортсменов тяжеловесов.

Совет: Так как по бесплатной доставке ограничения в 7кг, советую каждую банку гейнера оформлять отдельным заказом.

Описания под каждую позицию смотрите ниже.

Второй вариант с магазина «OZON».

Промо код: OZONFM4E28

(Вводиться при оформлении, перед оплатой, на какие то позиции предоставляет скидку, на какие то нет. Но в дальнейшем, при активных покупках спортивного питания, по моим рекомендациям, будут обговариваться индивидуальные условия, что может привести к постоянному дисконту для посетителей данного сайта)

Тут уже добавлю пару слов о некоторых позициях, да и цены на гейнера в данном магазине приятные, бывают распродажи по очень привлекательным ценам.

Так как работал в сетевых магазинах, я дополнительно занимался закупкой товара, и скажу вам, что порой на «OZON» можно было нам как розничной сети закупать товар по оптовым ценам.

Все позиции в моем каталоге, достойны отдельных статей, которые уже распланированы на будущее. Во всех высокое содержание углеводов, решил так же

выделить тут несколько вариантов:

  • «Mutant Mass».

Отличный гейнер с превосходным составом, вот только указано на русификации 1/4 от положенной порции, а это слишком мало, так же как и полная порция завышена, для рядовых потребителей.

Мой совет 1/2 порции от рекомендованной производителем, то есть 2 мерные ложки.

  • VPLab «Mass Builder».

У данного бренда обширная линейка, и все позиции достойные, по гейнеру особо нечего не скажешь, сбалансирован и указана адекватная порция для обычных потребителей. И да, забыл, по вкусу он невероятно приятный.

  • Rline «Titan Creatine».

Российский бренд, зарекомендовавший себя достойным качеством и приемлемыми ценами. Подобного объема хватит на долго, плюс добавлен креатин, причем не совсем в минимальном количестве, что в свою очередь даст прибавку небольшую как в весе, так и в силовых показателях.

Порция на упаковке указана оптимальная, вносить какие то коррективы не вижу смысла.

  • Optimum Nutrition «Serious Mass».

  • BSN «True-Mass 1200».

  • Dymatize «Super Mass Gainer».

По отдельности не вижу смысла рассказывать, все гейнеры высоко углеводные, отличного качества, к тому же многие о них наверное уже слышали, одни из самых узнаваемых брендов в России.

Единственный момент который я отмечу, употребляются они все, по половине от указанной на упаковке порции.

Замена питания, дополнение к питанию.

В данную подборку войдут оптимальные позиции по содержанию белков и углеводов, гейнеры для набора мышечной массы, либо как замена питания, при невозможности полноценно пообедать, позавтракать.

В данной подборке, к сожалению не будет присутствовать магазин IHerb, после внесения запретов со стороны нашей страны, часть брендов для нас стала недоступна.

Один из вариантов это магазин «MyProtein».

В данный момент у них проходит распродажа, и они предоставляют заманчивые скидки, с которыми можете ознакомиться на главной странице. Выгодные цены, качественные гейнеры, протеины и ряд других добавок, это основная причина, по которой я сохранил его в закладках.

Витамины, омега3 и подобные добавки я все же склонен брать в другом магазине, с многообразием брендов, и огромным ассортиментом.

Вот одна из моих статей, с подборками добавок «Для иммунитета«.

  • «Weight Gainer».

Самый главный плюс — полностью на сложных углеводах, что в последнее время редкость. А это нам дает огромный плюс, так как риск набрать кроме мышечной массы с данного гейнера, снижается до минимума, конечно же, при учете сбалансированного питания.

  • «100% растворимая овсянка».

Идеальный вариант сложных углеводов в доступной форме, но учтите, подойдет только тем, у кого в рационе присутствует должное количество белковых продуктов.

Еще есть интересные варианты на «OZON».

Напоминаю промо: OZONFM4E28

Тут все просто, выбор не велик, но оба варианты достойнейшее

  • Optimum Nutrition «Pro Gainer».

  • BSN «True-Mass».

Пол порции данных позиций идеально подойдут как замена питания, углеводов вы получите небольшое количество, в районе 40-45гр. и к ним добавиться по 30гр. чистейшего изолята белка. В купе вы получите полноценный прием пищи, который не создаст тяжести, восполнит ваши энергетические запасы.

По приему, упомянул выше, 1/2 от указанной порции самый оптимальный вариант.

  • Geneticlab «Mass Gainer «.

Российский производитель, демократичная цена за приемлемое качество. Белка в составе уже меньше, плюс углеводы идут не сложные, но хорошо подойдет как замена пищи людям, кто не сильно склонен к набору лишних килограммов.

P.S.

Постарался уместить самую важную информацию, в небольшую статью, для вашего удобства. Более подробно буду затрагивать данную тему, с углублением как именно выбрать правильно, что именно выбрать гейнер или протеин, как рассчитывать свой суточный рацион и т.д.

Возможно вам будет полезен мой ответ с Яндекс Кью, о продуктах для набора мышечной массы: «Какие продукты нужно кушать, чтобы набрать за 2 месяца 10 кг массы«

Просмотров: 0Комментариев: 0

На основе протеина

30 г сывороточного протеина, 2 банана, столовая ложка овсяной муки, и столько же кленового сиропа или меда смешайте со 150 мл миндального молока, и несколькими кубиками льда В одной порции: 30 г белка, 75 г углеводов и 480 ккал. Увеличить калорийность можно, добавив еще немного меда или сиропа.

Кто должен пить гейнер и когда его надо пить?

Интенсивные силовые тренировки приводят к образованию дефицита питательных веществ. Поэтому всем людям, серьезно занимающимся спортом обязательно надо пить добавки для набора массы. Так как он помогает быстро восстановить баланс в организме. Но им он нужен только в небольшом количестве, так как они калорийные и приводят в резкому набору массы.

Спортсмены, которые тренируются для того чтобы нарастить мышечную массу, должны пить этот коктейль как можно чаще.

Также эта спортивная добавка рекомендована людям худощавого телосложения и тем, у кого вес ниже нормы.

График приема каждый определяет самостоятельно. Так как питание зависит от цели тренировок и употребления различных добавок.

Читайте также:  Для чего нужно принимать диуретики (мочегонные), помогают ли при давлении, отеках?

Творожный с вареньем

200 г плотного обезжиренного творога с 18 г белка на 100 г, плюс стакан обычного молока, и 4 столовые ложки варенья перемешать в блендере и выпить. Иногда советуют добавить еще и грецких орехов, но надо понимать, что они замедляют процесс усвоения гейнера, хоть и делают продукт калорийным за счет жиров.

В одной порции: 40 г белка, и 100 г углеводов, 560 ккал

Совет: выбирайте для домашних гейнеров маложирные молоко и творог, так коктейль лучше усвоится. Добавляйте необходимые жиры в рацион с обычными приемами пищи.

Пошаговое приготовление гейнера в домашних условиях

Прежде чем начать говорить о готовке, вы должны представлять, из чего можно делать гейнер. Мы уже выяснили, что любой подобный препарат состоит из белков, углеводов, незначительной доли жира и других полезных веществ. Потому перечислим продукты, которые отлично подойдут для приготовления домашнего спортпита.

Белок содержится в таких продуктах, как творог, молоко, сметана, яйца. Стоит отметить, что в любом гейнере содержание жиров очень низкое. Это значит, что продукты вы берете соответственно с низкой жирностью, хотя идеальным вариантом станут именно обезжиренные продукты.

Теперь об углеводах. Самые известные и полезные любому человеку углеводы – это фрукты и ягоды. Персики, хурма, апельсины, яблоки, бананы и так далее. Они также сделают витаминный рацион более разнообразным. Также можно в процессе пользоваться медом, сухофруктами, вареньем.

Возьмем самый простой рецепт гейнера. Для него необходимо тщательно отмерить следующие продукты:

Тщательно взвешивайте, так как именно в этом весе полностью учтено содержание белков к углеводам. Все закидываете в блендер или шейкер и смешиваете.

Это и весь рецепт — ничего сложного, как видите. Готовить особо не нужно – отмерял, загрузил, перемешал. Некоторые люди вместо молока любят добавлять сок, но учитывая то, что пакетированные магазинные аналоги явно натуральностью не страдают, а выжимать собственноручно лень, то мы предлагаем сок поменять на молоко – больше белков, меньше химикатов и лишних судорожных движений. Но если для вас вдруг осталосьчто-то непонятым до конца в процессе изучения метода приготовления – вот вам видео для наглядности.

Йогуртовый

200 г йогурта, ложка соевого или сывороточного протеина, 2 столовые ложки меда или любого сиропа, 200 г малины или клубники,1 банан перемешать в блендере. Если есть, можно добавить 1-2 столовые ложки порошковой арахисовой пасты PB-2 В одной порции: 30-40 г белка, 100 г углеводов, 2 г жиров, примерно 560 ккал

Точно подсчитать калорийность помогут кулинарные весы и приложение для подсчета КБЖУ, в рецептах можно привести лишь примерные значения. Погрешность создается за счет марок творога, размера фруктов и реального количества меда и сиропа.

А вы какие гейнеры предпочитаете, домашние или от профессиональных производителей спортивного питания? Делитесь с нами в комментариях!

Время для приёма Гейнера

Фактически, Гейнер – это заменитель пищи. Его удобно употреблять, когда нет возможности приготовить себе полезной пищи. Поэтому употреблять его можно в любое время, но из-за содержания в Гейнере углеводов (как быстрых, так и медленных), лучше не пить Гейнер вечером и перед сном. В это время обычно принимают сывороточный или казеиновый протеин.

За час до и через полчаса после тренировки – отличное время для Гейнера. Углеводы снабжают энергией до и восполняют её после тренировки, а белок защищает мышцы от катаболизма и обеспечивает их рост. Раньше, чем через полчаса после тренировки Гейнер (да и любую другую пищу) употреблять не рекомендуется. Желудку необходимо некоторое время для подготовки к усвоению поступающих белков и углеводов.

Читайте также:  Первый курс стероидов. Важные советы для новичков

Не забывайте, что Гейнер – жидкая пища и не заменяйте им несколько приёмов твёрдой.

Правильно построенная схема питания может быть такой:

  1. завтрак
  2. сывороточный протеин
  3. обед
  4. Гейнер (до тренировки)
  5. аминокислоты ВСАА или сывороточный протеин (опционально, через 30 мин. после тренировки)
  6. ужин
  7. сывороточный протеин или казеин (опционально, если недобираете белка/калорий за день)

Нужно обязательно учитывать калорийность Гейнера при планировании рациона на день. Если вы употребляете слишком много калорий, то вместе с мышцами наберёте и много лишнего жира.

Когда принимать домашний гейнер

Первый вариант приема гейнера – перед тренировкой. Это дает энергию и позволяет выкладываться на максимум. Оптимальное время приема в данном случае – за 30 минут до начала тренинга. С помощью специальных таблиц вам следует просчитать, сколько примерно калорий вы тратите на тренировке, и выпить коктейль с такой же калорийностью.

Второй вариант – после тренировки. Это позволит восстановить силы и пополнить запасы протеина, необходимые для наращивания мышечной массы. Не нужно пить коктейль сразу после тренировки, подождите 30 минут. В эти полчаса активно пейте воду для усиления аппетита. Обратите внимание, если вы выпили порцию гейнера до тренировки, после тренировки его уже нельзя пить.

Третий вариант – в течение дня. Если вы набираете массу или у вас интенсивная работа, требующая больших энергетических затрат, использовать белково-углеводный коктейль в качестве перекуса между основными приемами пищи – отличное решение.

Домашний гейнер VS покупной

Так что же лучше: готовый покупной гейнер или все-таки самодельный? На самом деле оба варианта хороши, так как имеют свои преимущества. Однако у покупного гейнера есть один огромный плюс – это экономия времени. Чтобы приготовить этот спортивный продукт в домашних условиях нужно купить продукты, взвесить каждый ингредиент, взбить все в блендере, отмыть блендер и прочую посуду, которую вы использовали.

Развести молоком готовый гейнер в разы быстрее. При этом качественный покупной гейнер ни в чем не уступает самодельному. Он такой же вкусный и полезный. Вы можете выбрать любой вкус этого продукта, например, клубничный, банановый, шоколадный и т. д.

Рецепт Гейнер на овсянке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Гейнер на овсянке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 кКал 1684 кКал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.4% 1434 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.4% 1436 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6.4% 1190 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.7% 1000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.3% 3285 г
Зола 1.05 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7500 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 7% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.3% 1440 г
Витамин В4, холин 41.2 мг 500 мг 8.2% 6.3% 1214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 5.7% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.625 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3765 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3.8% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин Н, биотин 7.4 мкг 50 мкг 14.8% 11.3% 676 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.75 мг 20 мг 8.8% 6.7% 1143 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 6.1% 1250 г
Кальций, Ca 106.75 мг 1000 мг 10.7% 8.2% 937 г
Кремний, Si 10.75 мг 30 мг 35.8% 27.4% 279 г
Магний, Mg 39.5 мг 400 мг 9.9% 7.6% 1013 г
Натрий, Na 46.25 мг 1300 мг 3.6% 2.8% 2811 г
Сера, S 42 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Фосфор, P 155.5 мг 800 мг 19.4% 14.9% 514 г
Хлор, Cl 92.5 мг 2300 мг 4% 3.1% 2486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.5 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 4.4% 1714 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 4.1% 1904 г
Кобальт, Co 2.35 мкг 10 мкг 23.5% 18% 426 г
Марганец, Mn 1.2662 мг 2 мг 63.3% 48.5% 158 г
Медь, Cu 134 мкг 1000 мкг 13.4% 10.3% 746 г
Молибден, Mo 13.425 мкг 70 мкг 19.2% 14.7% 521 г
Никель, Ni 12.075 мкг ~
Олово, Sn 11.25 мкг ~
Селен, Se 7.975 мкг 55 мкг 14.5% 11.1% 690 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Фтор, F 36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3333 г
Цинк, Zn 0.97 мг 12 мг 8.1% 6.2% 1237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г max 100 г
Галактоза 0.02 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.023 г ~
Лактоза 0.013 г ~
Мальтоза 0.035 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.015 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.788 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.255 г min 16.8 г 7.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.7%
18:2 Линолевая 0.59 г ~
18:3 Линоленовая 0.033 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.8%

Энергетическая ценность Гейнер на овсянке составляет 130,5 кКал.

  • Порция = 400 гр (522 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Из чего должен состоять самодельный гейнер

Домашний гейнер состоит из трех основных частей:

  1. Основа. Это может быть молоко, йогурт, кефир, сок и т. д.
  2. Белок. Множество вариантов, например, творог, сухое молоко, порошковый протеин, яичный белок.
  3. Углеводы. Также множество вариантов. Примеры углеводов для гейнера – варенье, овсянка, мед и прочее.

Углеводы для приготовления спортивного продукта могут быть двух типов – быстрые и долгие. В первом случае их гликемический индекс высокий, они быстро высвобождают глюкозу в кровь, так что уровень сахара стремительно поднимается. Во втором случае гликемический индекс средний или низкий. Такие продукты не вызывают резкого скачка сахара.

Читайте также:  Необходимые анализы перед курсом стероидов. Правила сдачи, норма, расшифровка основных показателей

В любом случае гейнер должен быть калорийным. Чтобы набрать массу нужно получать калорий больше, чем расходовать. Как правило, спортсмены при необходимости набрать вес повышают калорийность своего рациона на 20-30%. На первый взгляд в этом нет ничего сложного, но на практике съесть лишние 700-800 ккал твердой еды оказывается непросто. В этом случае на помощь и приходят белково-углеводные коктейли. Организм легко их воспринимает.

Формула идеального гейнера

Гейнер – это не волшебный продукт, который будет наращивать мышцы лучше, чем обычная белковая смесь.

Он предназначен для людей, которые не могут употреблять достаточно калорий и питательных веществ за счет обычной еды. В основном это актуально для спортсменов, нацеленных на набор мышечной массы, и людей с быстрым метаболизмом.

Промышленно выпускаемый гейнер представляет собой комбинацию быстроусваиваемого источника белка, такого как сывороточный протеин, и дешевого источника углеводов – мальтодекстрина.

В то время как сывороточный белок имеет отличный аминокислотный профиль, мальтодекстрин является быстрым углеводом, который обладает способностью повышать глюкозу и инсулин в крови еще быстрее и выше, чем сахар. Поэтому гейнер, приготовленный в домашних условиях с добавлением натуральных продуктов, окажется более полезным.

Гейнер можно употреблять за завтраком, перед тренировками, во время и после них или перед сном.

Минералы

В одной из прошлых статей мы говорили о важности витаминов в бодибилдинге. Зачастую, витамины и минералы ставят в одну группу, однако, с точки зрения биохимии… подробнее

Бустеры тестостерона. Мифы

Тестостерон – это основной и самый важный гормон в мужском организме. Именно от его уровня зависят спортивные результаты, состояние здоровья мужчины и… подробнее

Изотоники

Огромное количество спортсменов даже не подозревает о наличии особой группы спортивного питания, которая позволяет восполнять энергетические траты организма… подробнее

Спортивное питание для набора массы

Спортивное питание – это специализированная группа пищевых добавок, созданных лишь с одной целью – облегчить тренировочные и восстановительные процессы… подробнее

L-карнитин

Индустрия спортивного питания может предложить вам огромное количество способов похудеть, и одним из них является добавка L-карнитин, которая за последние… подробнее

Термогеники

Термогеники (термодженики) являются одной из самых обширных групп среди всех жиросжигателей. Их главный принцип действия основывается на повышении температуры… подробнее

Предтренировочные комплексы

Подавляющее большинство посетителей тренажерных залов посещает данное место с определенной целью – улучшить свой внешний вид, будь то набор мышечной массы… подробнее

Спортивное питание для похудения

В наши дни одной из самых актуальных проблем человечества смело можно назвать излишний вес. Несмотря на то, что пищевая промышленность сделала огромный… подробнее

Вернуться к алфавиту раздела ‘База знаний’

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Мы уже говорили о том, как выбрать гейнер и как его принимать. Эта белково-углеводная смесь поможет быстро набрать массу, добирая нужные организму калории. Так как в обычной жизни сделать это бывает довольно трудно. Также и трудно питаться по 5-7 раз в день и гейнер как раз поможет восполнить этот недостаток.

Чтобы узнать, сколько гейнера принимать ежедневно, мы разработали для вас специальный калькулятор. Гейнер не стоит принимать больше рассчитанного количества – есть риск набрать ненужный жир. Но и меньше принимать тоже не нужно.

Итак, калькулятор расчета количества гейнера учитывает вашу массу тела, нагрузки и количество приемов пищи. Это основные показатели, необходимые для расчета.

Количество суточной нормы гейнера (граммы)

Ваш вес (кг):
Количество приёмов пищи:
Количество тренировок в неделю:

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий